Festival etkinliklerinde olduğu gibi, kırk yıllık evlilik yıldönümü genellikle çay içmekle sona erer. Genellikle kırmızı renkli dekoratif unsurlarla süslenmiş bir kek düğün tarihinden itibaren 40 yıl boyunca hazırlanır.
İlginç fikirler
Yakut bir düğün pastası mutlaka kırmızı tonlarda (kırmızıdan koyu vişneye) süslemelidir, çünkü bu renkler birlikte kırk yaşının yıldönümü için gelenekseldir. Elbette şenlikli tatlıyı sadece kırmızı renkte dekore etmek gerekmez. Temel renk beyaz, altın, bej, mavi, siyah veya yeşil ile birleştirilerek ilginç seçenekler elde edilebilir.
Çiçeklerle yakut bir düğün için klasik bir pastayı süslemek alışılmış bir şeydir. Örneğin, beyaz gülün üzerine kırmızı güller yerleştirilebilir. Daha fazla pomp için basamaklandırılabilirler. Pastanın başındaki yıldönümü organik olarak inceleyin. Çoğu zaman, süslemeleri sakız yapılır, ancak bu ürün olayın kahramanlarını veya bazı misafirleri beğenmiyorsa, normal bir krema ile değiştirerek, bu madde olmadan takılar yapabilirsiniz.
Herhangi bir tatil her zaman hediyelerle ilişkilidir. Ayrıca hediye kutusu şeklinde bir doğum günü pastası yapabilirsiniz. Dekoratif yenilebilir çiçekler, fiyonklar ve “ambalajlar” ile süslemek yeterli. İngilizce veya Rusça tebrik tebrik yapabilirsiniz.
Zarif çiftler, kar beyazı bir krem taban üzerine koyu çikolata danteli tatlıyı sevecekler. Böyle bir pastanın üzerine kırmızı kısımlar eklerseniz, akşam ana etkinlik haline gelir. Dekorasyonda daha yüksek estetiğin benzer bir ifadesi kırmızı ve siyah renk aralığıdır. Ancak, şenlikli tatlıyı kasvetli olana çevirmemek için koyu renk çok dikkatli kullanılmalıdır.
En yakınlarına (ebeveynleri) bir pasta verirken, dekorunda sadece kırmızı değil, aynı zamanda altın detayların bulunduğundan emin olun.
Altın rengin alıcılara uzun ömürlü ve maddi refah getirdiğine inanılmaktadır.
Tatil Kek Tarif
Bir yıldönümü için bir pasta yapmak herhangi bir pastanede sipariş edilebilir, ancak olayın kahramanı, kendiniz için bir şeyler hazırlarsanız sevinir.
Kişisel hazırlık için mevcut en az sıkıntılı tatlı denir Kırmızı Kadife.
Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- un - 400 g;
- şeker kumu - 300 g;
- kabartma tozu - 10 g;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- vanilya (tadında);
- tuz - 3 g;
- kefir - 300 ml;
- kırmızı boya - 15 g;
- bitkisel yağ - 200 g
İlk önce hamuru yoğurmanız gerekir. Bunu yapmak için, kuru maddeler derin ambalajlara bağlanır. Ayrı bir kapta tereyağı, kefir ve boya karıştırın. Zengin bir kırmızı renk tonu elde etmek için müdahale etmeleri gerekir. Ayrı olarak, kalın bir köpük elde etmek için rafine şeker ve yumurtaları çırpmaya değer. Sonra onları kefir kütlesi ile birleştirmeli, kalan kuru ürünleri eklemelisiniz. Her şey karışık.
Bu hacimden üç eşit kek çıkacak. 170 ° C'de yaklaşık yarım saat pişirilmelidirler Hamur, pişirme kağıdı ile kaplı, çıkarılabilir bir yuvarlak biçimde (çap 22-24 cm) düzenlenir. Kekleri soğutun, sonra mika ile yuvarlayın ve buzdolabına koyun (tercihen bütün gece). Pastanın emdirilmesi için krem, yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı veya süzme peynirden (1,5 paket) vanilya, rafine toz (4 yemek kaşığı) ve 2/3 paket yağ ekleyerek hazırlanabilir.
Bir kek yapmak için belirli bir işlem sırasını izlemelisin.Her pasta başın üstünden kesilmeli ve kırıntıları elde etmek için ezilmelidir. Dekorasyon için gerekli olacak. Krem sadece her bir pastayı kaplamak için değil, aynı zamanda pastanın üzerine fırlayacağı yemeği yağlamak için de gereklidir. Uzun tahta spatula yardımı ile yapılan genel kurulmadan sonra, tüm kenarları ve muamelenin tepesini kaçırmak iyidir. Pastanın kırıntısı, kenarlarından ve üstünden serpilmelidir. Sonuç olarak, kek bir hamur şırıngası kullanılarak kalan kremayla süslenir.
Senin için pasta eski moda bir şey ise, o zaman yemek yapabilirsin bisküvi kekleri.
Eğer etkinlik doğada gerçekleşirse, bu tür keklerle çay içmek daha uygun olacaktır.
Lezzetli bir tatlı hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- un - 200 g;
- toz şeker - 200 g;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- bitkisel yağ - yarım bardak;
- kakao - 10 g;
- kefir - 200 ml;
- tereyağı - yarım paket;
- tuz - 2 g;
- kabartma tozu - 5 g;
- kırmızı boya - 10 g
Krem için ayrıca ihtiyacınız olacak:
- yumuşak peynir - 1,5 su bardağı;
- ezilmiş rafine şeker - yarım bardak;
- tereyağı - 2/3 paket;
- vanilya şekeri - 10 g.
Kuru yiyeceklerin bir araya getirilmesi gerekir. Ayrı olarak, tereyağını ve kumunu kırbaçlamanız gerekir. Sonra yumurtalarını ekleyip yenmeye devam edin. Bundan sonra, bitkisel yağ, boya ve kefir dökmeniz gerekir. Sonunda, kuru malzemeleri ilave etmeye ve homojen bir tutarlılık elde etmek için kütleyi iyice karıştırmaya değer. Elde edilen karışım, keklerin kalıplarına koyulur, böylece 2 / 3'e kadar doldurulur. Fırında kek, 175 derece bir sıcaklıkta bir saat çeyrek gerekir.
Bu zamanda kremi hazırlamak için gereklidir. Tereyağı vanilya ve pudra ile birleştirilmeli, peynir eklenmeli, karıştırıcı ile karıştırılmalıdır.
Kekler pişirildiğinde, soğumaları için zaman verilmelidir. Daha sonra kekler elde edilen kremayla süslenir. Kremanın orjinal tasarımı için boya da ekleyebilirsiniz.
Dekoru tamamlamak için tatlıyı kırmızı meyvelerle dekore etmeniz önerilir (zevkinize göre).
Orijinal seçeneklere örnekler
Mor mastik yaylarla süslenmiş çok katmanlı kek ve kedilerin kar beyazı figürinleri olağandışı görünüyor. Pasta üzerinde açık kırmızı tonlar olmamasına rağmen, lila rengi bir çeşit pembe-macenta paleti olarak kabul edilir. Ek olarak, bu renk bilgeliği, nostaljiyi, sabrı, gönül rahatlığını, yani günün kahramanlarının uzun süre birlikte kazandıkları nitelikleri sembolize eder. İstenirse, hassas bir renk kırmızı ile değiştirilebilir. Bu, tedaviyi daha da muhteşem hale getirecektir.
Altın renkli püsküller ile kapitone yatak örtüsü ile kaplı, lüks bir yumuşak yatak şeklinde yapılan bir pasta, orijinal görünüyor. Üst katta iki alyans süsleyen bir kutu sakız, incilerle süslenmiş. Jubilelerin baş harfleri kapak üzerine kazınır.
Aşağıdaki videoda bir yakut düğünü için bir pastanın nasıl hazırlanacağı ve süsleneceği hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.
