Tencere "Katun": seçme modelleri ve ipuçlarının bir incelemesi

Paslanmaz çelik mutfak eşyaları bugün çok popüler. Görsel olarak nispeten düşük bir fiyat ile, görünüşte görünüyor. Mağaza tezgahlarında, çeşitli üreticilerin paslanmaz çeliklerinden geniş ürün yelpazesi ile tanışmak mümkündür. İyi bir seçim, Rus markası "Katun" un ürünü olacak.

Yemekler "Katun" çoğunlukla olumlu eleştirilere sahip ve alıcılar arasında talep var. Tüketiciler, sadece iç tasarım için uygun olan herhangi bir iç stile uygun değil aynı zamanda analoglara kıyasla nispeten düşük maliyeti ile de dikkat çekiyor. Müşterilerinizin rahatı için mağazalar, gereksinimlerinize en uygun kendi konteynır setinizi oluşturabileceğiniz tek bir kopya sunar. Ayrıca hazır tencere setleri de satın alabilirsiniz. Bazı serilerdeki yemekler hediye kutusunda satılmaktadır.

Katun tencere, metal ağdan korkmaz, ayrıca diğer keskin nesnelerden çizikler bulaşık makinesinde yıkanabilir. Çeliğin düşük ısı iletkenliğine sahip olması nedeniyle, paslanmaz çelik tencere içindeki yiyecekler daha uzun süre soğur. Ayrıca, bu tür yemeklerde, yiyecekler daha uzun süre taze kalır.

Katun şirketinin tavaları evrenseldir ve hem gaz hem de elektrikli ocaklar için uygundurcam seramik paneller için dahil. Bazı koleksiyonlar özellikle indüksiyon ocakları için hazırlanmıştır. Ev kullanımı için nispeten küçük kaplarda, pişirme işlemini gözlemlemenin uygun olduğu buhar deliği olan G-bandı (metal ağızlı) cam kapaklar bulunur.

Tüm eserleri için, paslanmaz çelik sofra kusursuz değildir ve Katun sofra istisna değildir. Bu metal sıcaklıktaki ani değişikliklerden hoşlanmaz. Bu nedenle, tavayı yıkamadan önce, bulaşıkların görünümünü bozan gökkuşağı çizgilerini önlemek için soğumaya bırakılması gerekir. Bazı modellerde taban kalınlığı yetersizdir, bu nedenle uzun süreli ısıl işlem gerektiren yemek pişirme için uygun değildir: yemek yanmaya başlar ve tadını kaybeder. Bütün yemekler yeterince güvenli tutamaçlara sahip değildir.

Şu anda, üretici "Katun" ürün yelpazesine, yemek pişirmek için yaklaşık 2 düzine farklı yemek koleksiyonu hakkında. Ana hatlar talep ediliyor.

• Astell. Bu serideki tavaların sıkıca oturan ve farklı hacimli cam kapakları vardır: 1.4–4.8 l. Duvar aynasının dış yüzeyi. Tencere indüksiyon panelleri için uygundur.

• "Aurora". Metal kenarlı ısıya dayanıklı cam kapak, kapak ve tava üzerindeki tutamaklar silikon astar ile korunur, böylece elinizle tutmanız uygun olur. Hacim 2,2–5,2 litre. Tüm seri, ısıyı daha eşit olarak dağıtmaya ve pişirme işlemini kısaltmaya yarayan, termo-biriktirme 3-katmanlı bir tabana sahiptir.

• "Altın". Yemek pişirmek için bu özel buharlı tencere koleksiyonu: 22-26 cm çapında bir buhar tavası, aynı anda birkaç yemek pişirmenize izin veren 3 veya 4 bölmeden oluşur. Cam şeffaf kapak, plastik ısıtmasız tutamaklar. İndüksiyon panelleri için mantowark uygun değildir.

• "Alta". Koleksiyonda 1,6 ila 5,2 litrelik ayrı kapların yanı sıra cam kapaklı çeşitli büyüklüklerde 3 kap seti bulunur. Dış kaplama içte mat ve parlaktır. Çubuk kolları kaynakla tutturulur.

• "Antaeus." Bu koleksiyondaki tüm pişirme kapları krom kaplamalıdır ve indüksiyonlu pişiriciler için uygundur. Alt kalınlık 2 mm, duvarlar - 0.5 cm İlave kaplama olmadan, bireysel ambalajda.

• "Gretta". Bu seride, çeşitli ebatlarda geniş bir yelpazedeki tabaklar: 1.6–11 l. Kaplamalı bir tabana sahip olan, yani gömülü bir alüminyum katmana sahip olan tavalar. Et kalınlığı 0.4 cm.

• "Diana". 1.8–6 l kapasiteli yemekler. İndüksiyon ocaklarında buhar çıkışlı cam kapak, kapsülerin dibi kullanılabilir.

• "İris". Hacim 2,2–6,2 litre. Bir kapak cam, silikon kayma ile işler. Yüzey pürüzsüz aynadır. Her tür plaka için bir seri uygundur.

• "Lira". Tava 1.6–5.2 l. Bu koleksiyon, kapaklı veya kapaksız D16 cm kovalar ve 3 adet tava seti sunmaktadır. Punta kaynağı ile tutturulmuş çubuk kolları. Tüm kapların dibi kapsüler, indüksiyon ocağı için uygundur.

• "Louise." Bu serideki pişirme kabı daha yüksek bir kalınlığa sahiptir: 0.6 mm. Ayrıca özgün bir tasarıma sahiptir: mat ve parlak kaplamanın bir kombinasyonu. Kollar perçinlerle tutturulmuştur. Her türlü pişirme ocağı için uygundur.

• "Medea". Bu koleksiyon aynı zamanda çeşitli büyüklüklerde geniş bir ürün yelpazesine sahiptir: 1,6–5,2 litre. Kapaklı ve kapaksız uzatılmış saplı kovalar da vardır. Setler hediye kutusundadır.

• "Muse". Küresel gövdeli, cilalı ayna, çubuk kulplu, kaynaklı punto yöntemi ile tanımlanmıştır. Minimum tava hacmi 1,9 litre, maksimum 6,4 litredir.

• "Nick". Bu serideki yemekler için kapsüler taban, çubuk kaynaklı tutamak, ayna yüzeyi ile karakterize edilir. Minimum kapasite 1,6 litre, maksimum 5,2 litredir. Çizgi, cam kapaklı bir kepçe ve saksı setleri içerir.

• "Gastronomi". Hacmi 14,5-50 l arasında değişen bu yemekler serisi özellikle profesyonel kurumlar için yaratıldı. Gövde dikişsiz, et kalınlığı 0,8 cm, tabanı 0,9 cm'dir, perçinler ile uygun şekildeki büyük kulplar. Kapak katı çelik dökümdür.

• "Titan". Bu seri aynı zamanda yemek için hazırlanmıştır. Boyuna bağlı olarak düzenli veya kalınlaştırılmış alttan 6.4-14.5 litre tencere.

• "Fortune". Krom kaplamalı, 3 ile 3,5 litre arasında değişen 3 kaptan oluşan bir koleksiyon. İç yüzeyde sıvı hacminin bir ölçek var. Nokta kaynak yöntemiyle tutturulmuş açısal şekli kullanır.

• "Eric." Kapsül dipli üretilmiş tavaların hacmi 1.6-5.2 l'dir. Buhar tahliyesi olan bir kapak camı. Dış yüzey mattır, tavada ayna parıltılıdır. Yuvarlak tasarım perçin ile işler. Saksıların şekli tabandan biraz yukarı doğru genişler.

Paslanmaz çelik tencere seçerken Bazı noktalara dikkat etmek gereksiz olmayacaktır.

• Taban ve duvarların kalınlığı: en az 0,5 cm olmalıdır.
• Yemek tipi Farklı yemekler için farklı tip tavalar uygundur. Örneğin, kaynamış süt için, yapışmayı önlemek için çift dipli bir kepçe seçmek daha iyidir ve yiyecekleri buharda pişirmek için bir manevra kullanmak uygundur.
• Plaka türü. Bu markanın tüm ürün hatları indüksiyon ocakları için uygun değildir. Bunu bir mıknatıs yardımıyla kontrol edebilirsiniz: tabağın altına çekilirse, güvenle seçebilirsiniz.
• Tava boyutu. Standart hacimler evde kullanım için uygun olacak ve kamu kurumları için profesyonel aşçıların hizmetleri için artan hacimli özel seriler oluşturulmuştur.

Ne tür tavaların "Katun" olduğunu görmek için aşağıdaki videoya bakın.