Aklanmış yanmış emaye kap dış ve iç

Emaye yazılımının çok sayıda olumlu özelliği vardır. Hijyeniktir, temizliği kolaydır ve gıda ile kimyasal reaksiyona girmez. İçinde pişirilen yemekler, tadı nedeniyle iyi bir tada sahiptir. mükemmel ısı iletimi. Pişmiş yiyecekleri uzun süre saklayabilirsiniz. Bu nedenle mutfaktaki yerini alarak ev hanımlarının hak ettiği popülerliği ve sevgisini yaşıyor.

Tencerenin ömrü sadece bakımına değil, aynı zamanda ürünün kalitesine de bağlıdır. Uzun süre servis edilen emaye tavası için önce doğru ürünü seçmeniz gerekir.

Bu tür yemekler seçmek için çeşitli kriterler vardır:

1. Emaye daldırma ile uygulanmalıdır. Sonra katman daha kalın ve daha güçlüdür, mekanik ve termal hasara karşı dayanıklıdır. Tencerenin yanından satın alırken, emaye içine batırıldığında bağlantı noktası olan 2 ila 4 gri nokta fark edebilirsiniz, bu tür yemeklerin duvarları daha kalın olacaktır;
2. Kabın boynu metalik ve pürüzsüz olmalıdır;
3. Tencerenin iç kısmının beyaz olması istenir. Renkli emaye toksik olabilir.

Kirlenme zaman, yanlış kullanım veya yanmış yiyecek nedeniyle farklı olabilir.

Operasyon sırasında, hostesler ortaya çıkan sarı veya koyu çiçeklerle karşılaşır, emaye koyulaşır. Bunu önlemek için mutfak gereçlerine dikkat edilmesi gerekiyor. ve zaman zaman halk ve ev araçlarının yardımıyla temizlenir.

Daha önce de belirtildiği gibi, emaye tenceresindeki yiyecekler, hızlı bir şekilde yanar; Bu nedenle, kurum, yanmış yiyecek veya lekeler gibi kirlilikler sıklıkla görülür.

Yağlı yiyecekleri pişirirken, yağ oluşur. Herhangi bir aletten temizlemek zordur, bu yüzden pişirildikten sonra saksıları hemen temizlemeye başlamak önemlidir. Kalitesiz su nedeniyle ölçek oluşabilir, bu durumda tortu bulaşıkların duvarlarına düşer.

Sorun hala devam ediyorsa ve tava yandıysa, bilmeniz gerekenler temizlemek için birkaç faydalı kural:

1. Bulaşıkları uzun süre bırakamazsınız, kirlilik olaydan hemen sonra ele alınmalıdır;
2. Hiçbir durumda soğuk suya batırılamaz. Sıcaklıktaki ani bir değişiklik, mineeye zarar verebilir (çatlaklar görünecektir).

Tavayı evde temizlemek için, farklı tipte aletleri kullanabilirsiniz - kimyasal (ev kimyasalları) ve halk.

Ev kimyasalları hızlı ve kirlilikten kurtulmak için hiçbir çaba sarf etmeden yardım edebilir. Kimyasal ajan kullanmadan önce talimatları okuduğunuzdan emin olun.

Koruyucu önlemlere uymak, sadece eldivenle çalışmak ve odayı havalandırmak da önemlidir. Uygulamadan sonra, bulaşıkların iyice durulanması önemlidir ve maddenin gıdaya girmesini önlemek için kaynatılması en iyisidir. Bazı temizleme bileşimlerini ve bunların uygulamalarını daha ayrıntılı olarak düşünün:

• Bulaşık Deterjanları. Bulaşıkları ocakta ısıtın ve sıcak suya dökün, birkaç damla deterjan ekleyin. Yaklaşık 2 saat beklettik, sonra suyu döküp ılık akan su altında yıkadık. Bu işe yaramazsa, leke aletin üzerine dökün ve ılık akan su altında bir süngerle 10 saat boyunca tutun;
• Sanita "Ultra Parlak" - Her türlü tencereyi temizlemek için kullanılabilen kremsi temizleyici. Kir, ince yağ ve kireç birikintileri ile iyi uyum sağlar (ölçek);
• Temizleme macunu şaşırtmak - aynı zamanda hem yemekler hem de gaz ocakları, mikrodalga fırınlar ve evyeler için uygun evrensel bir temizleyicidir;

• sprey Tytan - Kurumla savaşmaya yardımcı olan özel bir araç. Kirlenmiş alana püskürtmek ve 5 dakika bekletmek, ardından ılık akan su altında durulamak yeterlidir;
• "Schumann". En aşındırıcı kirlilikle bile başa çıkan çok güçlü bir madde. Bununla birlikte, çok toksiktir ve keskin bir kokusu vardır, bu nedenle odada iyi havalandırma sağlamak, sadece lastik eldivenlerde çalışmak ve aleti sadece yemeğin dışından kullanmak gerekir. Uygulama: Bir yüzeye araç püskürtüyoruz ve 30 saniye tutuyoruz. Nemli bir süngerle silin ve akan su altında dikkatlice yıkayın.
• "Beyaz". Ayrıca sadece tavanın dışından da kullanılabilir. Uygulama: Soğuk bir kapta, soğuk su dökün, 2 litre su için 2 kapak ürün alın. Tabaklar ve su oda sıcaklığına ılıtılsa bile (yaklaşık iki saat) ayrılır ve gaza basılırsa kaynatılır. Suyu tahliye ettikten sonra işlemi tekrarlayın. Sonunda, çamaşır suyunu tamamen yıkamak için ılık akan su altında iyice durulayın.

Ev yöntemlerinin avantajı, kullanılabilirliği ve sağlık güvenliğidir:

• Asetik esans, kabartma tozu ve sitrik asit. Küçük bir miktar ılık suda, yaklaşık 30 sirke soda, yaklaşık aynı sirke ve yarım torba sitrik asit eritilir. Sonunda sulu bir tokmak olmalıdır. Bir süngeri alıp, aleti dibe ve duvarları sürtünme hareketleriyle dağıtarak yardımcı oluruz. Ilık akan su altında durulandıktan sonra 30 dakika bekleriz. Tarif karartma ve kurumun giderilmesi için uygundur;
• Kahve keki Hem taze hem de bayat kullanabilirsiniz. Emaye güvenliği konusunda endişelenmeyin, kahve bütünlüğüne zarar veremez, ancak kirletici maddelerle iyi bir şekilde başa çıkabilir. Bir sünger ve üç kirlilik noktası topladık, zaman zaman kiri yıkayıp, yeni bir kalınlık toplu uyguladık. Temizlik maksimum 15 dakika sürer;
• Tuz pişirme Siyahın içinden kurtulmak sıradan bir tuza yardımcı olacak. Kirli bölgeyi tamamen kaplayacak şekilde su döktükten sonra bir avuç kaba tuz ve serpin kurumunu topladık. 2 saat dayanabilir. Sonra ateşe verin ve 30 dakika kaynatın. Kelimenin önündeki siyah alanlar kelimenin tam anlamıyla kaplamadan uzaklaşacak;

• Soda külü yanmış sütten yardımcı olacaktır. Bir kaba su dökün ve içine 60 g soda ilave edin, 3 dakika kaynatın;
• Koyu renkli plaklara karşı da persol veya sirke bazlı tarifler yardımcı olacaktır. Bir persol tableti ılık suda çözülür ve 60 dakika kaynatılır. Sirke: litre su + 50 ml sirke. 2 saat kaynatın;
• Sarı çiçeklerden sirke çözeltisinden kurtulmanıza yardımcı olur. Bir litre suya 150 ml sirke alırız. Çözeltiyi 2 saat kaynatın. Sarılık görünümü için önleyici bir önlem olarak, işlem ayda iki kez yapılabilir;

• Koyu soda, tatlı gazlı içecekleri iyi giderir. Organik maddeyi parçalayabilen ortofosforik asit içerirler. Bunu yapmak için, kabın içine bir soda dökün ve 50 dakika bekleyin. Plak kaybolmazsa, 30 dakika daha kaynatın;
• Soğuğa maruz kalma.Bu en kolay yoldur, soğutulmuş tavayı 60 dakika boyunca dondurucuya koyun ve daha sonra karbonu sıyırın;
• Peynir altı suyu. Tavayı kirlenmiş alanın 1 cm yukarısında doldurun. 24 saat bekletin ve bulaşık için normal yollarla yıkayın. Serum, emaye primordial beyaz renge dönecek laktik asit içerir.

Emaye tavası, uzun kaynama, koruma veya kaynatma için uygun değildir. Ancak, bu olsaydı, yanık reçel Aşağıdaki araçlardan kurtulmanıza yardımcı olur:

• Konsantre tuz çözeltisi. Bir çalışma çözeltisi hazırlıyoruz: bir litre su + 120 g tuz. Solüsyonu tüm kirli bölgeleri örtecek şekilde dökün. Süreci izleyerek maksimum 45 dakika kaynatırız, eğer kir daha erken çıkarsa, gaz kapatılabilir;
• Aktif karbon. Bir blister (10 tablet) alın ve toz haline ezin. Toz alt yanmış ve 30 dakika dayanabilir. Suları ekliyoruz ve tekrar 30 dakika tutuyoruz. Geleneksel temizlik ürünlerinin kullanımı ile akan su altında yıkadıktan sonra;
• Çamaşır sabunu. Bir kalıp sabun alın ve ince bir rende üzerinde ezin. Çipleri suyun içine döker, tamamen çözülene kadar değiştiririz ve 2 saat boyunca pişiririz.

• Tabletler bitirmek. Bir tableti suda eritin ve 20 dakika kaynatın;
• Ekşi elmadan elma kabuğu. Taze yanmış reçel, taze elma kabuğu ile temizlenebilir ve daha sonra sıcak suyla durulanabilir. Brülör hareket etmediyse, kabuğu suya dökün ve 20 dakika kaynatın. Malik asit, şeker kabuğunu reçelden iyi ayırır;
• Kül. Yöntem, ülkede veya doğada olanlar için idealdir. 1/3 uykuya daldırın ve ılık suya dökün. Ateşe verilen kapasite, yaklaşık 30 dakika kaynatılır. Sıvıyı dökün ve normal şekilde yıkayın.

Leke kötü yanar ve siyaha dönerse, o zaman:

1. Depoyu soğutun;
2. Temizleme karışımını hazırlayın: 100 g soda + 5 ml deterjan + 50 ml hidrojen peroksit. Karışım kirlilik üzerine sünger ile dağıtılır;
3. 10 dakika dayanınız ve akan su altında yıkayınız.

Bulaşıkları tamamen temizlemek için içine tamamen yüklenebileceği uygun bir kabı, örneğin bir havzayı veya demir bir kepçeyi almanız gerekir. Depoyu suyla doldurun ve ateşe verin, ısıtın. Sıcak suya ekleyin: 5 litre su = bir şişe kırtasiye tutkalı + 150 gram kabartma tozu. İyice karıştırın ve kaynatın. Isıyı azaltın ve kabı 20-30 dakika suya indirin. Soğutmayı bekledikten sonra akan su altında yıkayın.

Mine ömrünü uzatmak için saygı gösterilmelidir. birkaç kural:

• Bir tencereye almak, onu kullanmak için acele olmamalı, önce sıcak suyla "sertleştirmeniz" gerekir. Bunu yapmak için, boyuna ulaşması için üstüne soğuk su dökün. Kabı ocak üzerine koyun ve suyu kaynatın, sonra gazı kapatın. Sadece su soğuduktan sonra boşaltılabilir. Bu işlemden sonra bir tencerede güvenle pişirebilirsiniz;
• Asit içeren yiyeceklerin, örneğin sirke veya limon suyuna sahip bir salata, dilimlenmiş elmaların bir tabakta uzun süre saklanması gerekli değildir;
• Sıcak bir tavaya soğuk bir tava koymayın ve sıcak bir tavaya soğuk sıvı dökün;

• Tabanın altındaki bir ocakta bulaşıkları kuruturken tabağın tabanı ocaktan çok daha genişse, sıcaklıktaki ani değişimler gibi nedenlerden dolayı emaye zarar görebilir;
• Yiyecek hala yanıyorsa, kabı boşaltmanız ve ılık suyla doldurmanız gerekir. Sadece yumuşak süngerlerle yıkanabilir;
• Temizlerken metal fırçalar veya kimyasal aşındırıcılar kullanmayın. Bu, emaye bütünlüğüne zarar verebilir ve alaşımın zararlı toksik maddelerin gıdaya ve vücuda girmesine neden olabilir, emaye yüzeyindeki yongalar, yemeklerin uygun olmadığını gösterir.

Böylece yanmış emaye tavayı hem modern sanayinin kazanımları hem de halk yöntemleri ile temizlemek mümkündür.

Sonra da uzun süre lezzetli yemekler ve güzel bir görünüm ile sizi mutlu edecektir.

Emaye tavayı sirke ile nasıl temizleyeceğinizi öğrenmek için, aşağıdaki videodan öğrenebilirsiniz.

Yanmış süt, zahmetsizce yönetilebilecek bir problemdir. Detaylar video konseylerinde görülebilir.