Mutfak aksesuarları

Vakumlu saklama kapları

Vakumlu saklama kapları

tartışmaya katıl

 
İçerik
  1. Özellikler
  2. tür
  3. Raf ömrü masa
  4. Artıları ve eksileri

Bugüne kadar, vakum kapları oldukça popülerdir, neredeyse her şey tarafından kullanılırlar çünkü rahat ve kompaktdirler. Bu makalede, bu kapasiteler hakkında daha ayrıntılı olarak konuşacağız ve tüketicilere yönelik tüm sorulara cevap vermeye çalışacağız.

Özellikler

Her zamanki plastik kap, herkes tarafından iyi bilinir ve muhtemelen her mutfakta bulunur - genellikle evde yiyecek saklamak için kullanılır. Aslında, bu sadece yiyecekleri saklayabileceğiniz ve buzdolabında yer kazanabileceğiniz bir kaptır.

Ancak zaman durmaz, bilim ve teknoloji gelişir, bunun sayesinde bir vakum kabı gibi bir buluş doğdu. Aynı zamanda plastikten yapılmıştır, aynı işlevi görür, ancak böyle bir ürünün selefini çok geriye ittiği için kendi avantajları vardır.

Vakumlu yiyecek kabı hem pişmiş hem de çiğ çeşitli yiyecekleri saklamak için tamamen kapalı bir kaptır.

Özel sızdırmazlık bağlantı elemanlarının mevcudiyeti nedeniyle sızdırmazlığın etkisi sağlanır. Ayrıca, tank, içinden aşırı havanın çıkarıldığı özel bir mini pompa ile donatılmıştır.

Son on yılda, bu tür malzemelerin kullanımında belirgin bir eğilim olmuştur. polivinil klorür, daha iyi plastik olarak bilinir. Bu malzeme sıklıkla ve hızla kullanılır, hem endüstriyel hem de evsel amaçlı birçok farklı ürün üretir. Gıda endüstrisinde bulunan plastik uygulama, yiyecek depolamak için vakumlu kaplar yapmaya başladı. Plastiğe ek olarak, cam da kullanılabilir. paslanmaz çelik

Polivinil klorür
Paslanmaz çelik
cam

tür

Bu üründen kaynaklanan yüksek talep ve heyecan göz önüne alındığında, seçim ve kapsamı oldukça geniştir. Her biri tüketicinin tercihine yeni ve daha gelişmiş bir vakum kabı sunmaya çalışan çeşitli üreticilerin ürünleri satılıyor.

Bugün yiyecek kapları pazarında aşağıdaki çeşitleri görebilirsiniz.

Bağlı pompalı konteyner

Bu tip tank, tencerede gerekli vakumun oluşturulmasını sağlayan özel bir cihaz ile donatılmıştır. Tencere maksimum hava pompalama derecesini garanti eder, böylece ürünler yararlı özelliklerini ve orijinal görünümlerini koruyabilirler. 7 kat daha uzun.

Bu tür kaplar en sık camdan yapılır. Kimyasal dahil çeşitli etkilere karşı çok dirençlidirler. Pompalı cam kapların oldukça pahalı olduğu unutulmamalıdır. Ayrıca, havanın tahliyesi için pompayı bağlamak için elektrik şebekesine erişim gerekir. Pompalı bir kabın daha ucuz bir versiyonu plastik bir üründür.

Entegre pompalı kap

Depo, kapağın içine yerleştirilmiş mekanik bir pompaya sahiptir. Bu durumda, elektriğe ihtiyaç duyulmaz, hava, ürünün raf ömrünü 4 kat uzatmak için gereken ölçüde pompalanır. Bu tip tankların avantajları:

  • maliyeti;
  • hava pompalama seviyesi;
  • güvenilirlik;
  • hareketlilik.

Dezavantajları aşağıdaki nüansları içerir:

  • kapağın tasarımının karmaşıklığı;
  • Kabı dondurucuda tutmak kesinlikle yasaktır;
  • bulaşık makinesinde yıkamayın;
  • Mikrodalgada yiyecekleri ısıtmak yasaktır.

Bu tür ürünleri seçerken, seçimde yanılmamak için bütün parametreleri göz önünde bulundurmalısınız.

Manuel Hava Dağıtıcı

Tankta gerekli vakum alanını oluşturmak için, kapağa elinizle bastırmanız gerekir. Bu tür kaplarda, ürünler geleneksel bir plastik kaptan 2 kat daha uzun süre depolanır.

Bu gibi vakum tanklarının modelleri, bir kural olarak, bir mikrodalga fırında kullanılabilir ve bir dondurucuya konulabilir. Ama daha arzu edilir Bu kararlardan birini vermeden önce, üreticinin doğrudan kaba işaret ettiği işaretler hakkında bilgi edinin. Havayı pompalamak için kapaklı bir pişirme kabı talep edilmekte olup makul bir fiyattan kaynaklanmaktadır.

Raf ömrü masa

Vakum kapları kullanmanın temel amacı, gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatmaktır. Masaya bakarak güvenlik göstergelerini daha yakından inceleyelim.

ürün

Normal depolama, günler

Vakumlu bir kapta saklayın, günler

Hazır yemek

3–4

10–15

Çiğ et ve balık

3

7–9

Süzme peynir

3

7–9

Sert peynir

10

45

Etler

3–4

15–20

deniz ürünleri

1–2

5

Taze sebzeler

2–3

7–10

Taze meyve

3

7–10

Yıkanmış yeşillik

2–3

6–8

Un ürünleri

3

7–10

Kremalı tatlılar, hamur işleri

2–3

6–8

Gördüğünüz gibi vakumlu kap kullanmanın sonucu oldukça ciddi. Hem bitmiş hem de çiğ gıda ürünlerinin raf ömrü önemli ölçüde artar. Bu, yeni yemekler hazırlamak için harcanan zamanı azaltmayı ve önemli ölçüde tasarruf etmeyi mümkün kılar.

Artıları ve eksileri

Elbette bu ürünün popülaritesi, sahip olduğu bir takım avantajlarla ilişkilidir. Vakumlu kapların ana avantajları aşağıdaki faktörleri içerir:

  • vakumda saklanan yiyecekler buzdolabında olmasa bile özelliklerini, vitaminlerini ve iz elementlerini uzun süre kaybetmez;
  • dehidrasyon ürünlerinin etkisi yoktur;
  • Ürünler doğal renklerini, kokusunu ve tadını kaybetmez;
  • vakum kabındaki yiyecekler yabancı kokulardan tamamen izole edilmiştir;
  • Ürünün raf ömrünü arttırma imkanı.

    Eksiklikleri gelince, çoğu bulaşıkların yanlış çalışması ile ilişkilidir. Kullanmadan önce üretici tarafından belirtilen bilgilerin incelenmesi çok önemlidir. Daha önce belirtildiği gibi bazı kaplar dondurucuya, mikrodalgaya ve bulaşık makinesine yerleştirilemez.

    Birçok tüketici bu yemeğin kullanımının yararlarının ve zararlarının ne olduğunu merak ediyor. Faydaları zaten bulduk, ancak malların sertifikalandırılması ve kalite ve güvenliği onaylayan tüm gerekli belgelere sahip olmasının zararı yoktur. Vakumlu kapların üretildiği malzeme tamamen güvenlidir ve insan sağlığına zarar vermez.

    Kapasite seçerken, aşağıdakilerin göz önüne alınması gerekir:

    • üretici kimdir;
    • malların kalitesi nedir;
    • Konteyner hangi malzemeden yapılmış?

    Kaliteli, güvenilir ve dayanıklı konteyner, elbette ucuz olamaz. Bu nedenle, görünüşte iyi bir kapasite satmaya çalışıyorsanız, ancak düşük bir fiyata, ürün özelliklerini yeniden düşünmeli ve incelemelisiniz.

    Princess Gold'un gıda vakum kaplarını gözden geçirmek için aşağıya bakın.

    Yorum yaz
    Referans amaçlı sağlanan bilgiler. Kendi kendine ilaç verme. Sağlık için her zaman bir uzmana danışın.

    moda

    güzellik

    ilişkiler