Elektrikli ızgaralar ve bunların seçimine ilişkin ipuçları

Izgara - Bu kelime ve duman aroması ile sıcak, güneş ışığı ve lezzetli yemekler esiyor. Ama her zaman değil, herkesin kömürde yemek yapma şansı yok. Şimdi bir çıkış yolu var - elektrikli ızgara, yılın herhangi bir zamanında ve bir elektrik şebekesinin olduğu herhangi bir yerde yiyecekleri duman aromasıyla pişirmenize olanak tanıyor. Bu mutfak ünitesi ile et, balık veya sebze, tost ve diğer yemeklerden ev yapımı kebapları birkaç dakika içinde yağ eklemeden yapabilirsiniz. Bu tür eklektik bir cihazın ne tür bir satın almaya değer olduğu ve neden bu yazıda konuşacağız.

Elektrikli ızgara modellerinin çeşitleri ve çeşitleri çok geniştir. Bu nedenle, belirli özelliklerin yanı sıra, amaçlanan kapsam ve kullanım sıklığı göz önünde bulundurularak seçilmesi gerekir. Ayrıca, başlıca cihaz tiplerinin karşılaştırmasını yapmak ve avantajlarını ve dezavantajlarını belirlemek gereklidir. Ancak böyle bir analizden sonra doğru cihazı gerçekten seçebilirsiniz.

• Izgara türü. Açık olabilir, yani pişirme yüzeyi doğrudan kızılötesi ısıtıcının üstüne yerleştirilir. Yiyecekleri pişirirken, açık çalışma yüzeyine dokunmama ve yanmama için güvenlik önlemlerinin tersine çevrilmesi ve dikkatlice gözlenmesi gerekir. Kapalı tipin ızgarası iki taraftan bir kerede yemek hazırlar. Kapak, ürünlere sıkıca oturmaktadır ve esasen aynı zamanda bir pişirme bölgesidir. Çıkarılabilir kapaklı birleştirilmiş modeller de vardır. Aralarındaki fark, fiyat, kolaylık ve operasyon güvenliğidir.

• Temassız ve temassız modeller. İlk durumda, ürünler doğrudan ünitenin çalışma yüzeyine yerleştirilir. İkinci varyasyonda, onunla temas halinde değillerdir, ancak ısıtma elemanının üstünde bulunan özel bir ızgara üzerinde bulunurlar. İkinci tip ızgaralar pişirme işlemine daha uygun, ilk pişirme de maksimum kavurma için uygundur.

• Sabit veya taşınabilir. Birimin ilk sürümü genellikle halka açık yemek mekanlarında bulunabilir. Bu tür ızgaralar masaüstü veya dış mekan olabilir. Ağır, masif fakat aynı anda çok miktarda yemek pişirmenize izin veriyorlar. İkinci tip daha küçük, daha hafif ve daha kompakt ızgaralardır. Ziyaret etmek, seyahat etmek ve hatta seyahat etmek için onlarla birlikte ülkeye gidebilirler.

• Çıkarılabilir veya statik panelli. Pişirme panelleri kolayca çıkarılabilen bir cihaz en iyisi olarak kabul edilir. Ev hanımlarının çalışması ve yıkanması ile birlikte ortaya çıkmaz. Aynı zamanda, ızgarayı statik panellerle yıkamak için, hostesin tüm ızgarayı suyla ıslatmamaya çalışması gerekir.

• Çalışma yüzeyi, dökme demir ızgaralar, katı paslanmaz çelik kumaşlar veya cam-seramik tabakalar şeklinde olabilir. Ünitenin sık güvenli ve uzun süreli ev kullanımı için, dökme demir ızgaralı modelleri veya paslanmaz çelikten yapılmış cihazları seçmelisiniz.

Ayrıca, satılık plastik veya metal gövdeli elektrikli ızgaralar vardır. İlk seçenek daha ucuz olmasına rağmen, aynı zamanda çok daha az hizmet edecektir. Bu nedenle, metal kasalı modeller en iyi seçenek olacaktır.

Bir cihaz seçerken, aşağıdakiler de dahil olmak üzere diğer özellikleri dikkate alınmalıdır.

• Isıtma elemanının ısıtma sıcaklığını kontrol edebilme ve belirtilen sıcaklığı koruma fonksiyonu. Izgara bu tür yeteneklere sahipse, onunla yemek yapmak bir zevktir - masaya geç kalanlar bile yemeğin sıcak bir kısmını alır ve ısıtma sıcaklığının değiştirilmesi en lezzetli ürünleri ve en karmaşık ürünleri ve yemekleri bile pişirmenizi sağlar.
• Cihaz gücü Pişirme kalitesine ve hızına bağlıdır. Belirtilen rakamın 2 kW'dan az olmadığı modelleri seçmek en iyisidir.
• Güç Açık Göstergesi ve Aşırı Isınma Koruması İşlevi elektrikli ızgarayı yalnızca uzun süre kullanmayacak, aynı zamanda çalışmasını mümkün olduğu kadar güvenli hale getirecektir.

Ve üreticinin çalışma yüzeyinin özel bir yapışmaz kaplamaya sahip olduğunu belirttiği modelleri seçmek daha da iyidir. Bu tür modellerde, yağsız ve yağsız pişirme kolay ve güvenli bir şekilde yapılabilir.

Günümüzde üretilen tüm elektrikli ızgaralar ve diğer ev mutfak aletleri üç ana tiptedir: premium, orta fiyat segmenti ve düşük maliyet. Ünitenin ne kadar pahalı olduğu, kullanımı daha uygun, daha çok yönlü ve daha dayanıklı olduğu düşünülmektedir. Elektrik gücü söz konusu olduğunda bu doğrudur. Bu nedenle, elit bir mutfak aleti satın alma kararını verirken, öncelikle aşağıdaki modellere dikkat etmelisiniz.

• Tefal Optigrill + XL GC722D34. Profesyonel teknolojiyi ifade eder. Sadece hazırlanan ürünün türünü değil aynı zamanda istenen sıcaklığı ve pişirme süresini de seçmeyi mümkün kılan zengin bir dokunmatik ekrana sahiptir. Yapışmaz panellerin kaplanması. Üst kapak ayrıca ek bir ısıtma elemanı olarak da işlev görür. Burada kompakt boyut, yüksek güç, kullanım kolaylığı, dayanıklılık ve modern şık tasarım ile birleştirilmiştir.

• Weber Q 1400. Bu cihaz, ilk sırayı öncekiyle doğru bir şekilde paylaşır. Kontrol tipi mekanik, gövde metaliktir. Izgara, yapışmaz bir kaplama ile donatılmış kapalı tiptedir. Kompakt bir boyuta sahiptir, taşıma için uygundur ve 10'dan fazla farklı ürün pişirmenize olanak tanır. Pişirme panelleri, yapışmaz bir kaplama görevi gören porselen kaplı dökme demir çift ızgaralar şeklinde sunulur. Ünitenin temizlenmesi basit ve kolaydır, pişirme daha kolaydır.

• De'longhi Multigrill CGH 1012D. Bu model, pişirme panellerinin mümkün olan en hızlı şekilde ısıtılmasını, yapışmaz bir kaplamayı, çeşitli çalışma modlarını ve sağlam bir mahfazaya sahiptir. Paneller, ünite kapağının kendisi gibi çıkarılabilir. Ancak böyle bir ızgaranın temel avantajı, üst ve alt panellerin sıcaklığının ayrı olarak ayarlanabilmesi gerçeğinde yatmaktadır. Bu, birçok karmaşık yemeğin pişirme işlemini basitleştirir. Bir sıcaklık kontrolörü, sensör açık, sıvı ve yağ toplamak için bir bölme var. Cihaz şık, aydınlık ve modern bir tasarıma sahiptir ve gerekli tüm fonksiyonlarla donatılmıştır.

• Steba PG 4.4 / PG. Üretici, ızgarayı üç panelle tamamladı - et için oluklu, waffle yapmak için özel ve sebze ve deniz ürünleri için tamamen pürüzsüz. Üst kapak bağımsız olarak hazırlanan ürünlerin hacmine ve kalınlığına bağlı olarak artar ve düşer. Tüm paneller çıkarılabilir, kasanın yanındaki özel bir sensör kullanılarak değiştirilirler.Sıcaklık kontrolü imkanı var. Gövde yüksek mukavemetli plastikten yapılmıştır ve pişirme sırasında yağ ve sıvı toplamak için özel bir bölmeye sahiptir. Cihazın yanlarında özel kulpların bulunması nakliye ve yeniden düzenleme işlemlerini kolaylaştırır.

• Tefal Optigrill + GC712. Bu yüksek güçlü ızgara, özel bir termostata, çeşitli çalışma modlarına ve pişirme panellerinde yapışmaz kaplamaya sahiptir. Böyle bir birimin kontrol tipi basit bir mekaniktir. Bununla beraber, sadece ızgarada pişirmek için değil, tüm mutfak deneylerini yapmak için sadece klasik yemekler pişirebilirsiniz. Böyle bir cihazın ayırt edici bir özelliği altı farklı çalışma modu ve ızgaraya özgü bir buz çözme fonksiyonunun varlığıdır.

Yukarıdaki elektrikli ızgara modellerinin tümü sadece çok işlevli değil, aynı zamanda oldukça pahalıdır. Ancak işlevlerinin çoğuna ihtiyacınız yoksa ve yalnızca ünlü marka için fazladan ödeme yapmak istemiyorsanız, ünitenin daha bütçe bir sürümünü satın alabilirsiniz.

Bu seçimde yer alan elektrikli ızgara seçenekleri, çoğu durumda, işlevselliklerinde daha pahalı premium sınıf modellere göre daha düşük değildir. Bu sadece onlar için fiyat çok daha düşüktür ve uygun bir beceri ile aynı olanları pişirebilirsiniz:

• Sonsuz Grillmaster 115. Basit ve kullanımı kolay model. İki ısıtma plakası vardır ve ikisi de yapışmaz. Yağ akışı için oluklar oldukça derindir, bu nedenle yemek pişirirken tüm masayı tokatlamaktan korkmamalısınız. Sensörü açma, aşırı ısınmaya karşı koruma ve pişirme sıcaklığını ayarlama kabiliyeti vardır. Bu ızgara sebzeler, yumurtalı yemekler, kızarmış ekmek ve sandviçler, et, deniz ürünleri ve balıklar için uygundur. Şık modern tasarım, bu tekniği mutfağın ana özelliği haline getirecek.

• Redmond SteakMaster RGM-M805. Kontrol tipi elektroniktir, paneller yapışmaz, sıcaklığı ayarlama ve belirli bir pişirme modu seçme işlevi vardır. Düşük bir maliyet için, alıcı, ayrıca mangal olarak kullanılabilecek benzersiz bir kapalı tip ızgara elde eder. Bu birim, sebze ve meyve, hamur işleri, et ve daha fazlasını pişirmek için bir fırsat sağlar. Paneller, yağ ve meyve suyu ürünlerinin toplanması için olduğu gibi çıkarılabilir.

• Polaris PGP 0202 - Ucuz, işlevsel ve kullanımı kolay bir elektrikli ızgaradır. Kapak 180 dereceye kadar açılır, bu da pişirme için hemen iki tam teşekküllü panel almanızı sağlar. Bir sensör var, sıcaklığı ve pişirme süresini seçme yeteneği var. Kaplama yapışmaz ve dayanıklıdır. Cihazın mekanik kontrolü, açık ve basit. Aşırı ısınmaya karşı koruma özelliği de vardır.

• Kitfort CT-1603. Burada paneller çıkarılabilir, yapışmazdır. Önceki modelde olduğu gibi, gerekirse kapak yemek pişirmek için ek bir panel olarak kullanılabilir. Cihazın çalışmaya hazır olduğu hakkında bir zamanlayıcı, sensör açık ve kapalı, ayrıca bir ses sinyali var. Yönetim basit bir mekaniktir. Tasarım sade fakat oldukça şık. Cihazın ağırlığı 6 kg'ın üzerinde, bu da ev ızgaraları için oldukça fazla. Karmaşık pişirme hariç hemen hemen her ürünün hazırlanması için uygundur.

• Tefal Supergrill Standart GC450B32 - parlak yüzeyli metal kasa. Cihaz, basit ve anlaşılır mekanik kontrol ile donatılmıştır. Özel yapışmaz kaplama ile sabitlenmiş paneller. Pişirme işlemindeki üst kapak da ısınır ve ikinci bir çalışma paneline dönüşür. Böyle bir ızgara kullanmanın en iyi yolu, et ve balık pişirmek için.

Bu listedeki herhangi bir elektrikli ızgara, ev için uygun fiyatlı ve faydalı bir kazanım olacaktır.

Ancak, bilmediğiniz bir mutfak cihazına para harcamak istemiyorsanız, ancak bu işlemi çalışırken görmek isterseniz, böyle bir ızgara için en basit modeli bir başlangıç ​​için satın alabilirsiniz. Bütçe alımında hayal kırıklığına uğramamak için, bu cihazın ucuz modellerinin derecelendirmesini araştırmaya değer.

• BBK BEG2001. Şık tasarım ve hızlı pişirme süresi ile birlikte düşük fiyat. Gerekirse kapak ikinci bir pişirme paneli olarak işlev görebilir. Cihaz sadece çabuk ısınmakla kalmıyor, aynı zamanda yiyecekleri hızlı ve verimli bir şekilde kızartıyor. Paneller çıkarılabilir, yapışmaz. Büyük artı, kapak ile kasanın altı arasındaki mesafenin manuel olarak ayarlanabilmesidir. Basit kontrol tipi mekanik.

• Sinbo SSM-2530. Bütçe, ancak çok işlevli bir model ile. Altı çalışma modu ile donatılmış, hızlı bir ısınmaya sahiptir. Çalışma sırasında gövde ısınmaz ve lastikleşmiş bacaklar pişirme sırasında ızgaraların kaymasını önler. Kompakt bir boyuta ve ışık göstergelerine açık / kapalı olduğu gibi, ızgara çalışmaya hazır olduğunu da gösterir.

• GFgril GF-130 Plaka Ücretsiz - Bu, az miktarda sağlıklı ve düşük kalorili yiyecekleri pişirmek için cihazın en iyi sürümüdür. Çalışma yüzeyleri küçük, çabuk ısınırlar ve yemekleri iyi pişirirler. Özel göstergeler var, paneller çıkarılabilir ve yapışmaz, sık kullanımda bile servis ömrü garantiden birçok kat daha uzun. Bu elektrikli ızgara, kendinden yağ temizliği için benzersiz patentli bir formüle sahiptir.

• Gülümseme KG 1046. Düşük güçte, plakaların güvenilir şekilde tutturulması ve yüksek kaliteli ve homojen ısıtmalı cihaz. Işık göstergeleri var. Paneller çıkarılabilir değildir, ancak özel bir kaplama sayesinde kurutulmuş yağdan bile kolayca ve çabucak yıkanırlar. Bu elektrikli ızgara modeli, en basit ve bütçelerden biri olarak kabul edilir.

• Maxwell MW-1960 ST - iki baskı plakasıyla donatılmıştır, hızlı bir şekilde ısınır ve ağın bağlantısı kesildikten sonra bile ürünlerin ısısını uzun süre korur. Kaplama yapışmaz, kontrol basit ve açık, mekanik tiptir. Servis ömrü 3 yıldan fazla. Bu ünite çeşitli yemeklerin ve ürünlerin pişirilmesi için uygundur. Işık göstergelerinin varlığı, çalışmasını daha da kolay ve güvenli hale getirir.

Bütçe elektrikli ızgaraların bu modellerinden bazıları, hazırlanan yemeklerin kalitesi ve görünümleri bakımından hiçbir şekilde daha pahalı cihazlardan daha düşük değildir.

Bu mutfak gereçlerinin alıcılarına ve sahiplerine göre, o zaman karlı bir yatırımdır. Cihazı kullanarak en sevdiğiniz sebzeleri, etleri, hafif bir aroma kokusu olan balığı ve lezzetli bir kabuğunu, sadece doğa gezileri mevsiminde değil, tüm yıl boyunca da pişirebilirsiniz.

Elektrikli ızgara sahipleri işlevselliklerinden, sadeliklerinden ve kullanım kolaylıklarından olumlu söz ederler. Birçokları için önemli bir avantaj, ızgarayı herhangi bir yere taşıma ve elektriğin olduğu her yerde kullanma yeteneğidir.

Ev için elektrikli ızgara nasıl seçilir, aşağıya bakın.