Mikrodalgada hangi yemekler kullanılabilir?

Bugün neredeyse her mutfakta bir mikrodalga fırın görebiliyor. Bu ev aleti, sadece önceden hazırlanmış yiyecekleri ısıtmakla kalmayıp aynı zamanda tam teşekküllü bir yemek hazırlamak için de vazgeçilmez bir asistan haline gelmiştir.

Mikrodalga kullanırken tüm önlemler dikkate alınmalı ve sadece “doğru” yemekler kullanılmalıdır. Yanlış seçilen ürünler uzun süreli yiyeceklerin pişirilmesine katkıda bulunabilir, ancak en önemlisi insan sağlığına zarar verebilir.

Bu makalede, bir mikrodalga fırında hangi yemekleri kullanabileceğinizi ve hangilerinin kesinlikle yasak olduğunu konuşacağız.

Mikrodalga fırınlar için bulaşıkların modern pazarı çeşitli çeşitlerle doludur. Kapasiteler çeşitli şekillerde, boyutlarda ve tasarımlarda olabilir. Ancak, bir mikrodalga fırında kullanılacak ekipmanları seçmek için, öncelikle hazırlandığı malzemeyi dikkate almanız gerekir.

Böyle bir kabın malzemesi şöyle olmalıdır:

• kalitesi;
• ısıya dayanıklı;
• sağlık için güvenli, ısıtıldığında zararlı maddeler yaymayın.

Termal stabilite ile ilgili olarak, mikrodalgadaki bulaşıkların elektromanyetik radyasyon yardımıyla ısıtıldığı unutulmamalıdır. Ürünlerin dipol moleküllerine etki eder, böylece çok hızlı hareket ederler. Böylece sürtünme yaratılır ve sonuç olarak ısınır. Yiyeceklerin sıcaklığı 100 dereceye, içinde bulunduğu kaplara 300 dereceye kadar ulaşabilir.

Mikrodalgada yiyecekleri pişirmek ve ısıtmak için çeşitli yemekler kullanabilirsiniz.

Üretimi için kil gibi yapı malzemeleri kullanır. Kil, doğal bir refrakterliğe sahip olup, mikrodalga fırında kullanılmasını mümkün kılar. Bu ürünler aynı zamanda çok hızlı bir şekilde ısınma eğilimindedir. Bunları aldığınızda fırın eldiveni kullandığınızdan emin olun. Seramik kapta hiç desen veya desen olmaması ve bileşiminde metal parçacık olmaması çok önemlidir.

Porselen kaplar da kilden yapılmış, sadece üretim teknolojisi farklı. Porselen kaplar kullanırken, desenleri, talaşları ve çatlakları olmadığından emin olun, aksi takdirde fırın içerisinde kullanımı kesinlikle yasaktır. Ve not - kapak gerekli değildir.

Bu tür yemekler genellikle mikrodalga fırında pişirme ve ısıtma için kullanılır. Tüketiciler arasında popüler. Isınmanın yanı sıra, içinde sadece yiyecekleri saklayabilirsiniz.

Cam kap, mikrodalga fırın için ideal bir seçenektir. Bu tip mutfak ekipmanlarının en büyük avantajı, yemek ısıtıldığında, kapasitenin soğuk kalmasıdır. Tabii ki, bu tür yemeklerin imalatı için üretici en farklı camları kullanabilir, fakat ideal olarak ısıya dayanıklı olmalıdır. Isıya dayanıklı camın birçok avantajı vardır:

• pişirme işlemini gözlemleyebileceğiniz şeffaf duvarlar;
• estetik görünüm - pişmiş yiyecekler kaydırılamaz, ancak bir cam kapta masaya servis edilir;
• cam ambalajların bakımı kolaydır;
• cam yemek kokularını emmez;
• Isıya dayanıklı cam ambalajlar üniversaldir: Yiyecekleri pişirebilir, sıcak ve defrost yapabilir.

Pamuk ve keten kullanılarak yapılan üretimde mikrodalga ve kağıt modellerde kullanılabilir. Çoğu zaman ekmeği ısıtmak için kullanılırlar.

Köpük kaplar yukarıda listelenen kaplar kadar popüler değildir. Bu tek kullanımlık olması gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Yüksek sıcaklık koşullarında form erimeye başladığından, sadece düşük sıcaklıkta kullanılması tavsiye edilir.

Silikon formları olan hiç kimseyi şaşırtmayacaksınız, bunlar her ev hanımının mutfağında. Çoğu durumda, silikon pişirme kabı kullanılır, ancak bunlar mikrodalga fırına oldukça benzer.

Emaye kaplara gelince, mikrodalga için tartışmalı kapasiteyi ifade eder. Sonuçta, mikrodalga fırının uyumsuz olduğu metal, emaye kaplıdır.

Mikrodalga fırın gibi bir ev aletinin popülaritesini ve talebini göz önünde bulundurarak, üretimdeki tencere üreticilerinin birçoğu, ürünlerinin mikrodalga fırında kullanılmasının kabul edilebilirliğini gösteren özel bir etiket kullanmaya başladı. Eşyaları kullanmadan önce, etiketlemelerine dikkat edin. Görmek için, yemeğin dibine bakın. Uygulanmalı dalgalar şeklinde oturum açın.

İşte bulaşıklarda görülebilen ikonların bir metni:

• PP - mikrodalga fırınlar için uygun polipropilen;
• PS - polistiren, bu tür malzemeden bulaşıkların kullanılması mikrodalga için tavsiye edilmez;
• mikrodalga veya değil - “izin” ve “yasak”;
• yazıt "termoplastik" ve "duroplast" - Bu kapasite mikrodalga fırında kullanım için uygundur.

Günümüzde yemek çeşitleri ve çeşitleri oldukça geniş ve çeşitlidir. Mikrodalga fırın için bulaşık üretimi ve satışı konusunda uzmanlaşmış birçok firma var. Tüm şirketler arasında ürünü kendini en kalitatif ve güvenilir kılan ürünleri ayrı ayrı ayırt etmek istiyorum.

• Luminarc - Bunlar süper güçlü ve yangına dayanıklı camdan kaplardır. Firma tabaklar dahil her türlü yemeği üretiyor.
• Simax Isıya dayanıklı Çek cam kullanıyor.
• Wolomin - Bu bir Polonya şirketi. Mikrodalga için mutfak eşyaları üretimi yapmaktadır.
• TOGNANA - Ürünleri en dayanıklı ve dayanıklı olarak kabul edilen İtalyan şirketi.

Hemen hemen her üreticinin ürünleri, ev eşyalarının mağazalarında satılmaktadır. Şirket mağazasını ziyaret etme imkanı yoksa, çevrimiçi kaynakları her zaman kullanabilir ve tam olarak ihtiyacınız olanı bulabilirsiniz.

Daha önce bir mikrodalga fırında kullanıma uygun bulaşıkları tanıdık. Ancak, mikrodalga fırında hangi kapasitenin kullanılamayacağını bulmak için kalır. Uygun olmayan şekilde seçilen yemekler cihaza zarar verebilir ve yangına ve ciddi bir yangına neden olabileceğinden bu çok önemlidir.

Bazı tür yemekler kesinlikle yasaktır ve mikrodalga fırında kullanılamaz.

• maden. Metal mikro dalgaları yansıttığından demir nesneler mikrodalgaya konmamalıdır. Bu, açık aleve neden olabilecek kıvılcım ve elektriksel deşarja neden olabilir.
• alüminyum. Demir nesneler gibi, alüminyum tencere de birkaç dakika içinde yangına neden olabileceği için güvenli değildir.
• kristal. Bu malzeme çok güzel, ancak bir parçası olarak bir ev aletinin çalışmasını olumsuz yönde etkileyebilecek kurşun, gümüş ve diğer metaller var.
• Bir desen ile. Önceleri, çeşitli metal çizimleri uygulamak ya da tabaklara sıçramak popülerdi. Muhtemelen, çoğu hala evde bu tür ürünler var, ancak bir mikrodalga fırına konamaz ve yüksek sıcaklıklara maruz bırakılamazlar. Elbette, risk yasak değildir, ancak sonuçları korkunç olabilir. En iyi durumda, en kötüsü şımarık bir ürün veya çatlak bir plaka alırsınız - cihazı kırın.

Unutmayın: fırında folyo formlarını kullanmak, folyo üretiminde, tek kullanımlık kaplarda kullanmak, bunların üretiminde en ucuz ve düşük kalitede plastik kullandıkları güvenli değildir. Mikrodalga fırınların etkilerine dayanamayacak olan tehlikeli ve ince cam. Ayrıca, işlenmemiş seramikleri fırına koymayın.

Bir mikrodalga fırında daha fazla kullanım için bulaşık satın alırken tasarruf etmeye çalışmayın, ürünleri daha pahalıya mal olsa bile kaliteli ve güvenilir bir üreticiyi tercih etmek en iyisidir.

Mikrodalga fırınında hangi yemeklerin kullanılamayacağı hakkında, aşağıya bakın.