Su gazlaması için sifon: özellikleri, amacı ve seçimi için öneriler

Bazı insanlar karbonatlı suyun sifonlarını kesinlikle işe yaramaz ve en azından ihtiyaç duyulmayan gereksiz şeyler olarak görür. Ancak böyle bir cihaz olmadan hayatı temsil etmeyenler var. Birçok insan zamanımızda soda sever. Genellikle insanlar bu içecekleri günlük içiyorlar. Ancak, soda stoklarını doldurmak için sürekli olarak mağazaya koşmak o kadar uygun değildir. Her ne kadar bu içecekler ucuz olsa da, genellikle en güvenli ve en kullanışlı bileşenlerden daha azından yapılırlar. O zaman özel sifonlar kurtarmaya gelir, evde soda yapabileceğiniz gazoz vardır.

Mağazaların ve süpermarketlerin raflarında birçok farklı soda seçeneğiyle karşılaşabilirsiniz. En popüler, birçok tüketicinin sevdiği zengin ve canlı lezzetlere sahip markalı ürünlerdir. Ancak, bunların bileşiminde her zaman değil, insan sağlığına yararlı gerçekten yararlı ve güvenli unsurlar vardır. Çok daha sık, vücudu sadece olumsuz yönde etkileyebilecek oldukça zararlı ürünler vardır. Bu durumda, dışarı çıkmanın tek yolu evde gazlı içecekler hazırlamaktır.

Lezzetli ve zararsız soda yapmak için, sadece iyi tadın oluşması için gerekli ürünlere değil, aynı zamanda sifon gibi bir malzemeye de stok yapmanız gerekecektir. Bu ev aletleri, suyu aktif olarak gazla doyuracak şekilde tasarlanmıştır. Mekanik olarak hareket etmeleri ile karakterize edilirler.

Modern sifonlar geniş bir ürün yelpazesinde sunulmaktadır. Üretilebilir ve az bilinen ve ürünleri düşünülebilir bir popülariteye sahip olan oldukça büyük markalar. Lezzetli ev yapımı içeceklerin hazırlanmasında bu cihazların vazgeçilmez olduğuna dikkat edilmelidir. Bu modellerin çoğu, aşağıdaki tuhaf niteliklerle karakterize edilir.

• Aslanın soda yapmak için modern sifonlardan aldığı payın kullanımı kolaydır. Nasıl çalıştıklarını anlamak kolaydır.
• Bu cihazlar dayanıklı ve güvenilirdir. Günlük kullanım koşullarında bile, uzun süre hizmet ederler ve başarısız olmazlar.
• Bu sifonlar ayrıca, çok fazla yer kaplamadıkları için genellikle fazla yer kaplamadıkları gerçeğiyle de karakterize edilir. Ek olarak, bir yerden diğerine kolayca taşınabilirler.
• Bu cihazların çalışma prensibi oldukça basittir. Birçok ev ustası sifon almaz, mağazalardan sifon alır, ancak el ile yapar. Genellikle, bu cihazlar daha az maliyetlidir, ancak daha az etkili değildir. Asıl şey her şeyi doğru yapmaktır, böylece sonunda sifon güvenli ve güvenilir hale gelir.
• Çoğu durumda bu ünitelerin tasarımında bulunur, çoğu durumda tamir edilebilir.

Elbette, karbonatlı içecekler yapmak için sifonların temel özellikleri, belirli bir üreticinin belirli bir modelinin özelliklerine bağlı olarak değişebilir. Örneğin, satışta hem sade hem de çok özgün bir tasarıma sahip ürünler var. Bu birimler değerlerinde farklılık gösterir.Mağazaların raflarında bulabilir ve bütçelisiniz ve birçok ek özelliğe sahip oldukça pahalı seçenekler.

Çeşitli gazlı içeceklerin hazırlanmasına yönelik sifon cihazı oldukça basit ve kolaydır. Bu popüler ev aletinin yapısı aşağıdaki bileşenleri içerir:

• yüksek basınçlı kap kendi içinde sıvının bulunduğu iç kısımdadır;
• kapta toplanan sudan üst kısımdaki lastik rakama uzanan sifon borusu;
• kauçuk bir rakor, basıldığında, tanktan su salınan bir kaldıraç;
• İçerisindeki yüksek basınçlı kaba takılan CO2 şişesi.

Bu soda sifonları için standart yapıdır. Satışta bulunan bu birimlerin çoğu, tamamen aynı tasarıma sahiptir.

En sevdiğiniz birçok gazlı içecek yapmak için bir sifon satın almadan önce, çalışma prensibine aşina olmalısınız. Bu cihazın bu özelliklerini bilmek, onu kullanmak daha kolay ve daha kolay olacaktır. Günümüzde piyasalar iki ana tipte yüksek kaliteli ve üretken sifonlara sahiptir. Klasik cihaz - bunlardan birinin çalışma prensibini düşünün.

Böyle bir model 1829'da geliştirildi. Popülerliğini günümüze kadar kaybetmedi. Tabii ki, bu sifon birçok değişikliğe uğramıştır, ancak tasarımın işlevselliği ve etki mekanizmasından çok daha fazlası ile ilgilidir.

Sifon, ¾ suyla dolu ve ardından mümkün olduğu kadar sıkı ve güvenli bir şekilde kapanan kapasitif bir tanktır. Bu birimin tasarımı, yukarıda belirtildiği gibi, içinde karbondioksit şeklinde bir dolgu bulunan bir valf (bir kapsül gibi) içerir. Bu bileşen sayesinde, gaz hermetik kabın iç kısmına girer. Ondan sonra, kalan tüm ayrılmamış alanı doldurarak, kabın içindeki sıvı içinde çözülür.

Kola basılır basılmaz, çıkış valfi açılır. Ayrıca, basınç etkisi altında, sıvı sizin tarafınızdan hazırlanan bulaşıklara dökülür - bir bardak veya bardakta.

Bugün, lezzetli soda hazırlanması için birçok yüksek kaliteli ve güvenilir sifon modeli üretti. Bu cihazların çeşitliliği çeşitliliği ile mutludur. Ancak, mevcut tüm sifon modelleri iki ana kategoriye ayrılabilir - klasik ve doygunluk cihazları. Birbirimizi daha iyi tanıyacağız.

Soda için bu tür sifon çeşitleri en yaygın olanlardır. Birçok üretici tarafından üretilirler. Ancak, farklı modeller işlevselliklerinde veya mekanizmalarında değil, sadece dış tasarımlarında - renklerinde, tasarımlarında birbirlerinden farklılık gösterir. Cihazın kendisine ek olarak, klasik bir cihaz için, içinde ayrıca karbondioksit içeren özel değiştirilebilir kartuşlar satın almak gerekecektir. Daha önce, ikincisi birçok kez kullanılmış, ancak bugün en ucuz zevk değildi.

Klasik sifonların başlıca avantajları:

• sadelik ve kullanım kolaylığı;
• dayanıklılık ve güvenilirlik;
• günlük kullanım imkanı;
• hafif ve mütevazı boyutta;
• tüm parçalar tamir edilebilir;
• içecek uzun süre taze kalır ve kap boşalana kadar havalandırmaya devam eder;
• Mevcut tüm üreticilerin kartuşlarını kullanmasına izin verilir.

Eksileri arasında aşağıdakilere dikkat çekilebilir:

• Temel olarak, bu tür birimler yalnızca bir litre sıvı için tasarlanmıştır; bu, suyu birçok kez yeniden kullanmanız ve kartuşu değiştirmeniz gerektiği anlamına gelir;
• şarj silindirleri pahalıdır;
• Başvuru sırasında gerekli tüm kurallara uymak çok önemlidir.

Soda hazırlanmasında ayrıca doyurucular adı verilen özel cihazlar kullanılmıştır. Bu, karbonatlı limonata hazırlanması için aynı sifondur, ancak hafifçe modifiye edilmiştir. Bu birim 1955 yılında geliştirilmiştir. O zamandan beri, geliştiriciler bu modelin ve tasarımın görünüşünü ve verdiği hissi sürekli olarak geliştiriyorlar.

Doyurucular, içine bir karbondioksit tüpünün yerleştirildiği plastik bir kutudan (bazen başka malzemeler kullanılır) birleştirilir. Bu modelin klasikten temel özelliği, hacmidir. Bu seçenek 8, ancak 425 g CO2 içermez. Şişeyi çıkışa sıvı ile vidalayın. Bundan sonra, gaz tedarik düğmesine basmanız gerekir. Bu, suyun gazlanmasıdır.

Böyle bir aparat üzerinde stok oluşturmaya karar verirseniz, aynı sifonla aynı üretici tarafından üretilen şişeleri satın almanız gerektiğini aklınızda tutmanız gerekir. Bu kuralı ihmal edersek, kapasitenin işe yaramayacağı gerçeğiyle yüzleşebiliriz. Bu modelle çalışırken, suyla aşırıya kaçmamalısınız, çünkü belirtilen bölümün üzerinde olduğundan, limonata yaptığınız tüm odayı boşaltma riski vardır. Ek olarak, soda hazırlanması sırasında oluşan basınç, sistemde bir bütün olarak bozulmalara neden olabilir.

Doygunlaştırıcıların ana avantajları:

• kullanım kolaylığı;
• mevcut iç mekanı güzelleştirebilecek şık ve estetik görünüm;
• Böyle bir modelin sürekli şarj edilmesi gerekmez, çünkü yeterli hacme sahip bir silindire sahiptir;
• Bu ünite çok kullanışlıdır (suyu doğrudan masaya koyabileceğiniz, buzdolabı rafına koyabileceğiniz veya bir yere giderken yanınıza alabileceğiniz şişelerde saklayabilirsiniz);
• Bu modeller çok üretken.

Eksileri arasında aşağıdakilere dikkat çekilebilir:

• bu tür üniteler pahalı, özellikle basit klasik versiyonlarla karşılaştırırsanız;
• eğer şişe gövdesi plastikten yapılmışsa ve örneğin cam değilse, ciddi deformasyonlara maruz kalır;
• talimatlara uymazsanız, 425 gramlık gaz spreyi ciddi bir tehdit oluşturabilir;
• sifonun kendisini üreten aynı üretici tarafından üretilen şişeler kullanılabilir;
• Çok sık kullanırsanız, gaz hızla kaybolur.

Gazlı soda yapmak için bir sifon seçmek çok dikkatli olmalıdır. Çok pahalı olmayan ve pratik bir model satın almak için bazı basit önerilere uymak gerekir. Onlarla tanışalım.

• Sifonun en kârlı versiyonunu seçmek istiyorsanız, paylaşımları izlemelisiniz. Onlara dikkat ederek, yalnızca çok fazla tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda ücretsiz teneke kutu içeren bir cihaz da satın alabilirsiniz (ayrıca kitte şurup veya yiyecek katkı maddeleri de olabilir).
• Sadece markalı sifonlar ve onlarla birlikte markalı kutular satın alın. Bu kurala uymazsanız, yaralanmaya neden olabilecek güvensiz cihazlar elde edebilirsiniz.
• Sifonun yapıldığı malzemelerin kalitesine dikkat edin. Ayrıca, yüksek kalitede monte edilmelidir. Tüm bileşenler yerinde olmalı ve mükemmel bir şekilde sabitlenmelidir. Sifon kaliteli ve yoğun malzemelerden yapılmalıdır. Model alüminyum ise, metali korozyondan koruyan özel bir bileşik ile işlenmelidir.
• Sifonda hasar, çizik, talaş ve diğer kusurlar olmamalıdır. Herhangi bir fark ederseniz, cihazı satın almayı reddetmeniz önerilir. Uzun süre görev yapması ya da yeterince güvende olması muhtemel değildir. Risk buna değmez.
• Mutfaktaki estetik sorunu sizin için önemliyse, seçtiğiniz sifonun tasarımına dikkat etmelisiniz. Neyse ki, bugün bu tür cihazların yelpazesi çok çeşitlidir, bu yüzden herhangi bir iç mekan için mükemmel seçeneği bulmak zor olmayacaktır.
• İyi bir üne sahip güvenilir mağazalardan herhangi bir sifon modeli alın. Anlaşılmaz sokak dükkanlarında bu tür şeylerin alınması istenmeyen bir durumdur.

Doğru sifonun nasıl seçileceğini bilmek yeterli değildir. Evde doğru kullanmanız gerekir. İçme işlemlerinin hazırlanması için bu cihazın çalışmasının bazı özelliklerini tanıyalım.

• Klasik bir sifon içine sıvı dökmek için, sadece başlığı sökmeniz, silikon contalı ince bir tüp çıkarmanız yeterlidir. Boyunda hala daha kalın bir tüp olacak - çıkarılması gerekmez. Sadece kabı yıkamak istediğinizde bunu yapmaya değer.
• Depoda doygunluk sıvısı sadece istenen işarete dökülmelidir. Ayrıca, suyun havalandırılması için sadece özel gaz düğmesine basmanız yeterlidir. Özellikle plastikten yapılmışsa, şişeye zarar vermemek için çok fazla tıklama yapmanız gerekmez.
• Kartuşları karbondioksit ile doldurmak evde mümkündür, ancak özellikle balon yeterince büyükse bu önerilmez. Bugün, bu öğelerin yakıt ikmali ve değiştirilmesi için hizmet veren birçok şirket var. Aygıt için küçük kartuşlar satın alırsanız, aynı şirket tarafından üretilmesi gerekir.
• Eylem sırasında sifon üzerine eğilmeniz kesinlikle önerilmez. Ek olarak, çocuklar, özellikle çalışıyorsa, bu cihazdan uzak durmalıdır. Bu şekilde kendinizi ve genç hanelerinizi ciddi yaralanmalardan korursunuz.
• Sifonlar sadece soğuk ve temiz suya ihtiyaç duyar.
• Sıvı dökerken cihazı çevirmeyin veya sallamayın.
• Cihazı en yüksek noktaya kadar sıvı ile doldurmayın.

Aşağıdaki video, su karbonasyonu için bir sifonun nasıl kullanılacağını gösterecektir.