Çaydanlıklar: En iyi modeller ve seçim

Birçok insan çay içmeden hayatlarını hayal edemez, bunun temel bir özelliği çaydanlık gibi bir ev birimidir. Modern pazarda, ev aletleri ve yemekler zengin bir çeşitlilikte temsil edilir; bu da hem normal çay severler hem de çay törenlerini ciddiye alan kişiler için seçim yapmayı zorlaştırır. Bu nedenle, bir çaydanlık satın almadan önce, ürünün malzemesi, tasarım özellikleri ve imalatçı gibi detaylara dikkat etmek önemlidir. Bu nüansların tümü bu makalede ayrıntılı olarak sunulacaktır.

Çaydanlık, çay, çay ve bitkisel içeceklerin demlenmesi için kullanılan özel bir yemek türüdür. Bu içeceklerin temeli, çay yaprakları, otlar, çiçekler ve diğer bileşenler olan kurutulmuş hammaddelerdir. Bu bileşim, su ısıtıcıya eklenir ve kaynar su dökülür, benzer ısıya maruz bırakma işleminde, kuru maddeler şişer ve kaynar suyu özel bir tat ve aroma ile doyurur. Çoğu durumda demlemek için çaydanlıklar, bir bölmeden oluşan küçük kaplardır. Ayrıca, genellikle vücuda benzer malzemeden yapılmış kapakları ve vücutta bitmiş içeceğin bardaklara döküldüğü nozüller veya girintiler vardır.

Bu ünite ile hazırlanan içecekler daha zengin bir tada ve aromaya sahiptir.ve benzer şekilde yapılan güçlü çay, aile toplantıları ve daha pek çok şirket için yeterlidir. Bazıları, bu ürünleri kullanmanın dezavantajlarının, daha fazla zaman alan çay hazırlığının yanı sıra, onları yıkama ihtiyacı olduğunu söylüyor. Ancak, bu içkinin gerçek sevenler için, bu nüanslar kritik değildir.

Çaydanlıkları birbirinden ayıran temel kriter, üretildikleri malzemelerdir.

Malzemelerinin her birinin kendi avantajları ve dezavantajları vardır ve ayrıca bazı çay kompozisyonları için de tasarlanmıştır.

Demlemek için kullanılan cam kaplar, saydam gövdesi sayesinde çok estetik bir görünüme sahiptir; Bununla birlikte, bu tür modellerin kapak tarafı, uzun süre sıcak tutmama yetenekleridir; bu, kendi içerisinde çay demlemek için doğru prosedürle çelişir. Bu eksikliği telafi etmek için, Modern üreticiler cam modellerini geliştirdiler; bunlara indüksiyon dibi ve mum gibi ilave elemanlar sağladı.. Aynı zamanda, ana hammadde olarak borosilikat cam kullanıldı ve bu, kazanın ocakta ilave ısıtılmasını iyi tolere etti.

Bu seçenekler çift cidarlı sözde çaydanlıklardır. Ek bölme, elek ile donatılmış çift duvarlı bir cam şişeye benzer. Çay yaprakları içine yerleştirilir.Bazen bu element başka bir malzemeden, örneğin porselenden yapılır.

Çaydanlıklar için popüler malzemeler, bulaşık üretimi için elit malzemeler kategorisine ait olan porselendir. Üst düzey porselenin modelleri çok estetik görünüyor, ancak ince duvarlar nedeniyle ısıyı daha da kötü tutuyorlar. Daha kalın gövde duvarlarına sahip porselen analogları en az bir saatte bir yüksek sıcaklık tutma yeteneğine sahiptir.

Bunu belirtmeye değer porselen bakımı biraz zor olabilirTemizlik maddelerinin yardımı ile yıkanmaları önerilmediğinden, sadece akan su altında durulama yapılabilir. Alternatif olarak, daha kapsamlı bir temizlik soda kullanılabilir, bundan sonra demliği önce ılık ve sonra soğuk suyla durulamak önerilir. Bazıları bu tür porselen modellerini sadece özel günler için kullanırlar, bu yüzden ömürlerini uzatmaya çalışırlar.

Dış benzerlikler nedeniyle sıklıkla porselen için verilen malzeme fayanstır. Seçkin malzemelerden daha ucuzdur, ancak porselen olarak tasarlanabilir ve maliyet fiyatından çok daha pahalıya satılabilir. Fayans uzun bir süre içine dökülen sıcak bir sıvı sıcaklığını koruyabilir, ancak dezavantajı kırılganlık ve çalışma sırasında ufalanma ve diğer kusurların riskidir. Fayans çaylarının bakımı porselen ile aynı olmalıdır.

Daha parlak çay hayranları, üçlü bir kavurma işleminden geçen kilden yapılan demleme modellerini seveceklerdir. Diğer modeller sürekli kullanıma uygun olanlardan daha dekoratif. Bu malzeme oldukça kırılgandır, ancak gözenekliliği nedeniyle, demleme işleminde sadece çay buharlarını ve kokuları emmekle kalmaz, aynı zamanda içeceği daha sonra doyurarak içeceğin hazırlanması sürecinde de verebilir.

Aksi takdirde, bundan önce bir demlik içinde demlenen başka bir tür çay kokusu, demleme işleminde kısmen kil bir malzemenin gözenekliliğini dezavantaj haline getirerek bir çeşide nüfuz edebilir. Aşırı derecede aromalı çay içeceklerini değiştirmeyi tercih ederseniz, başka bir malzeme üzerinde durmak daha iyidir.

Metal, özel gücü ve mekanik baskıya karşı direnci ile ayırt edilen çaydanlık malzemesidir. Birçok model oldukça estetik bir görünüme sahiptir ve modern tarzlarda dekore edilmiş mutfakların içlerine kolayca uyar. Bu ürünler sıcaklıklarını korurlar, ancak çay içme alanındaki bazı ürmanlar, metal kaynar sularda demlenen içeceğin karakteristik bir lezzet kazandığını not eder.

Dökme demir modellerinin diğer malzemelerden üretilen ürünler kadar yaygın olmamasına rağmen, demleme için bir dökme demir su ısıtıcısı en uygunlarından biri olarak kabul edilir. Isı koruma zamanında liderdir. Metal ile kıyaslandığında, benzer modeller iç kısımda, demleme işleminde içeceğin lezzet safsızlıkları ile doyurulmasına izin vermeyen özel bir sırla kaplanır.

Dökme demir çaydanlıkların ana dezavantajı, diğer hammadde tiplerinden yapılan çaydanlıklardan daha yüksek olan fiyattır.

Daha modern ham maddeler arasında, çoğu çay içicisi tarafından ciddiye alınmayan plastikler de bulunur. Sadece gövdenin üretimi için değil, aynı zamanda demleme yapısının ayrı elemanlarını oluşturmak için de kullanılır.

Böylece, çay törenine karşı tavrınıza, sevdiğiniz çay çeşitlerine ve hatta mutfağınızın iç özelliklerine bağlı olarak, çaydanlık için mükemmel malzemeyi seçebilirsiniz. Birçoğu piyasada geniş bir ürün yelpazesinde bulunur, farklı renklerde boyanır ve vücutlarında mutfağınızın atmosferine uyan unsurlar içerir.

Malzemenin yanı sıra, demliğin şekli ve boyutu gibi özelliklere de dikkat etmelisiniz. Büyüklük gibi bir işaret, bir içki hazırlaması planlanan kişi sayısına göre belirlenir. Ünite 3-4 kişi tarafından kullanılacaksa, 1 veya 1,5 litre hacimli bir ürün seçmek uygundur. Bir kişi için, hacmi 0,5 litreden fazla olmayan küçük bir su ısıtıcısı kullanmak yeterlidir.

Bu kadar büyük bir ürün almak istemiyorsanız, birkaç küçük modeli, örneğin 2 ila 1,5 litre kullanabilirsiniz. Çay severlerin bireysel tercihlerini de dikkate almak gerekir, çünkü bunlar demlenmiş bileşenin tüketimini doğrudan etkiler. Güçlü çay hayranları su ısıtıcıyı daha hızlı boşaltacak ve içeceği kaynar su ile daha da seyreltmeyi tercih edenler daha küçük bir demlik içerecek.

Kaynak için bir demlik geleneksel şekli yuvarlaktır. İçinde ısı dağılımının mükemmel bir şekilde gerçekleştiğine inanılmaktadır ve ayrıca bu “karınlı” modellerin içeceğin aromasını en iyi şekilde ortaya çıkardığı düşünülmektedir. Ancak, şimdi bu yemekler bu formlarla sınırlı değildir, çünkü malzemelerin çeşitliliği, bazıları dekoratif olan ve özellikle bunun için tasarımcılar tarafından yaratılan olağandışı oval ve kare ürünler de yaratmaktadır.

Cihazın içinde delikli bir pres plakalı piston bulunur. Demleme işleminde kaynar suyla dökülen çay yaprakları, tadı ve aromasını sıkarak içeceği doygun hale getiren bu plaka ile bastırılır. Bu model klasik törenin tüm nüanslarına uymayan güçlü çay severler için çok uygundur.

Uzun bir şekle sahip, bir yumurtaya benzeyen bir termos su ısıtıcısı gibi bir modelden bahsetmeye değer. Plastik kasanın içinde demleme işlemi sırasında çay yapraklarının içeceğe girmesini önleyen bir filtre türü olarak işlev gören bir cam şişe ve bir süzgeç vardır. Kasanın üstündeki uygun bir musluğa suyu boşaltın.

İlginç bir tasarım, iki şişeden oluşan bir boşaltma düğmesine sahip bir demleme ünitesidir. Büyük şişenin içinde - ana gövde - daha küçük bir şişe var ve içinde demleme için kullanılan hammaddelerin dökülmesi ve suyun dökülmesi var. Kaynar su gerekli tüm nitelikleri elde ettiğinde, boşaltma vanasını açmak için düğmeye basmanız yeterlidir - su alt şişeye birleşecek ve çay yaprakları tepede kalacaktır. Böylece, demlik şekli, mekanizmasının tasarım özellikleri tarafından belirlenir ve büyüklük, çay içmek için şirketin büyüklüğü ile orantılıdır.

Bir çay demleme makinesi satın almadan önce, kendilerini pazarda uzun süre önce kurulmuş ve tüketicilerin talep ettiği birçok üreticiye dikkat etmelisiniz.

• Mayer ve boch Yuvarlak ve oval şekilli çay demlemek için minyatür ürünleri ile ünlüdür. Bu ürün dökme demir, cam, metalden yapılmıştır ve hacmi 1 litreyi geçmez.Birçok model çay yapma işlemini büyük ölçüde basitleştiren filtreler, süzgeçler ve bardaklarla donatılmıştır. Cam yapılar arasında daha büyük modeller de var - 1,5 litreye kadar. Kapak ve tutamak şeklinde plastik elemanlarla donatılmıştır.

• Gipfel markasına ait Alman ürünleri Farklı renklerde boyanmış ve 1 litreye kadar hacme sahip küçük seramik çaydanlıklar şeklinde sunulmaktadır. Ayrıca silindirik minyatür cam ürünler ve 2 litreye kadar paslanmaz çelik ürünler de bulunmaktadır. Bazı yuvarlak şekilli cam modellerin içinde paslanmaz çelikten yapılmış bir filtre vardır. İkinci malzemeden çıkan ürünlerin fiyatı diğerlerinden daha yüksektir.

• Çaydanlıklar arasında firma uzun Cam kapaklı, kulplu ve metal kapaklı modellerde hakimdir. Çaydanlıkların şekli yuvarlak veya hafifçe uzatılmış ve hacim 700 ila 1000 ml arasında değişmektedir. Tüm tasarımlar bir süzgeç ile donatılmıştır. Bu üreticilerin bu tür çaydanlıklarının maliyeti, modele bağlı olarak 1.000 ila 2.000 ruble arasında değişmektedir.

• Bodum şirketi çok şık ve sıradışı bir tasarımla yapılmış, bir baskı ile su ısıtıcılar için ilginç. Bu modellerin hacmi 0.3 litre veya 1 litredir, ancak pahalıdır - 2500 - 5900 ruble. Bu markadaki yuvarlak çaydanlıklar bile cam kasanın içine yerleştirilmiş bir pres ile donatılmıştır. Bu Danimarkalı şirket, klasik bir Fransız basın modeline dayanarak yapılan çeşitli bira yapılarının üretiminde gerçek bir profesyoneldir.

• Japon porselen çaydanlıklar şirketi Sıfır Hacim olarak 0.5 litre olması, yuvarlak şeklin yanı sıra, kare ve oval yorumlarda sunulması bakımından dikkat çekicidir. Bu ürünler düz renkte boyanmış ve metal bir kapakla donatılmıştır. Böyle minimalist tasarımlı çaydanlıklar estetik açıdan hoş görünüyor.

• Seramik çaydanlıklar ___ 'dan Çin markası Jia-gui luo Estetik açıdan hoş görünüyorlar ve ayrıca çeşitli vücut tasarımlarında sunuluyorlar. Yaklaşık litre hacimli bir ürün, sadece ulusal değil, Çin temalı çeşitli desenlerle boyanmaktadır. Bu, sadece çay içeceğinizi demlemek için sadece uygun değil, aynı zamanda güzel bir ünite seçmenize de izin verecektir.

Tüm markalara aşina olsa bile, çoğu bir çaydanlık seçmekte zorlanıyor. Bu ünite sadece güzel değildi, aynı zamanda en işlevsel olanı, bu tür ürünlerin seçimi için aşağıdaki önerileri dinleyin:

• ürünün kapağına dikkat edin - içeceğin aşırı ısınmasını önlemek için en az bir sabitleme çubuğunun yanı sıra, bardağın içine çay dökülmesini engellemek için içlerinde aşırı ısınmayı önlemek için bir delik olmalıdır;
• sapın yeri ve büyüklüğü de önemlidir - yapının tepesine yerleştirilmişse en uygunudur, ancak bazı modellerde bu mümkün değildir; kalem boyutu fırça boyutuna uyması gerekir;
• çay demlenirken ve dökülürken dökülmemesi için, musluğun tasarımına dikkat edin - ucu su ısıtıcısının kapağıyla aynı hizada olmalı; vücuda göre, eğim açısı 30 ila 35 derece olmalıdır;
• Eleklerin su ısıtıcısı tasarımında ne olduğuna dikkat edin - bazı modellerde musluğun tabanında delik şeklinde sunulur, bu deliklerin boyutu çok büyük veya küçük olmamalıdır; ve ayrıca süzgeç yapmak için bir malzeme olarak paslanmaz çelik kullanılması tercih edilir;
• Hediye çaydanlıklarını seçerken fiyatlarının oldukça yüksek olabileceğini unutmayın, çünkü her şeyden önce bu tür ürünler orijinal ve hatta özel ürünlerdir; İşlevseline ek olarak, çeşitli malzemelerden oluşan bir grubu ve bir aile markasına ait olan bazı şık çay çeşitleri de pahalı olacak, bu nedenle bütçenizi planlamak için önceden seçenekleri yakından tanıyın;
• farklı çay türleri için farklı malzemelerin tercih edildiğini varsayarsak, bir ürün seçerken siyah, beyaz, yeşil veya kırmızı çaylar için tercih kriteri ile yönlendirilir;
• Demleme için demlik ek işlevlerini bu tür kriterleri ihmal etmeyin, çünkü bazı modeller sadece demlemek için değil, kahve için de uygundur.

Düğmeye sahip olan demliklere genel bakış, aşağıya bakınız.