Elektrikli tavalar: özellikleri ve seçimi

Pişirme işlemini büyük ölçüde kolaylaştıran birçok popüler cihazla birlikte, ev aletleri pazarında elektrikli tava gibi bir cihaz bulunmaktadır. Bu cihaz hem ev kullanımı hem de yemek servisi için popülerdir. Bununla birlikte, herkes böyle bir ürünün özelliklerinin tam olarak ne olduğunu, hangi çeşitlerin piyasada olduğunu ve cihazın doğru şekilde nasıl çalıştırılacağını bilemez. Bu nüansların bu cihazı satın almadan önce bilmeleri gerekir ve bunların hepsi bu makalede ayrıntılı olarak ele alınacaktır.

Cihazın adından da tahmin edebileceğiniz gibi, elektrikli tava doğrudan güç kaynağından çalışır. Tasarımı geleneksel bir ızgaraya çok benzemektedir ancak ana fark, elektrikli kızartma tavasının özel bir kızılötesi veya termal ısıtma elemanı ile donatılmasıdır. Kaynağından enerjiye doymuş olan ve cihazın yüzeyini ısıtan kişidir.

Elektrikli ızgara, öğrenciler gibi gaz ocağı olmayanlar için vazgeçilmez bir cihazdır. Ayrıca, hayranların kulübeye çıkması için de mükemmel. Bu cihazın temel avantajları birkaç faktördür.

• Tava, cihazın ısıtma yüzeyinin sıcaklığını kontrol etmenizi sağlayan özel bir termostat ile donatılmıştır.
• Bu cihazda, birçok geleneksel tava modelinde veya minimum miktarda yağ ile yapılamayan bitkisel yağ kullanmadan farklı yemekler pişirebilirsiniz.
• Cihazın bakımı oldukça kolaydır. Hem içeriden hem de dışarıdan temizlenmesi gereken geleneksel tava modellerinin aksine, dışta hiçbir tortu oluşmadığından elektrik analogunu yalnızca içeriden yıkamak yeterlidir.
• Elektrikli tavaların yüzeyi sadece hızlı değil, aynı zamanda ısınır. Ayrıca, ürünlerin ısıl işlemlerini de etkiler - daha düzenli olarak da oluşur.
• Bu tür bir cihazla birlikte, genellikle kayma önleyici standlar gibi işlemlerini kolaylaştıran ek faydalı elemanlar bulunur.
• İstisnasız, bu cihaz modelleri yapışmaz bir kaplama ile donatılmıştır.
• Temel bir artı, yiyecekleri ısıtmanın işlevi olacaktır. Elektrikli bir tavada, mikrodalgada yaptığınız gibi yapabilirsiniz, geleneksel bir tavada ön ısıtma işlemi sırasında yemeğin daha güçlü bir şekilde kızartma riski vardır.

Çok az olmasına rağmen, bu tür cihazların dezavantajlarını ihmal etmeyin.

• Bazı tavaların kablodan ve adaptörden çıkarılması gerekmez. Bu nedenle, bu tür ürünleri yıkama işlemi oldukça sıkıntılı hale gelir.
• Ek elektrik maliyeti. Bu cihazı aktif olarak kullanıyorsanız, elektrik faturasının artacağı gerçeğine hazır olun.
• Bazı modellerin maliyeti oldukça yüksektir.

Çoğu ev aletinde olduğu gibi, belirli çeşitlerde mağazalarda bir elektrik şebekesi temsil edilmektedir, her biri kendine özgü özelliklere sahiptir.

• İlk kriter, ısıtma elemanlarının konumudur. Kural olarak, cihazın altına yerleştirilmiştir, ancak bu öğelerin kapaklara yerleştirildiği modeller de vardır. Son tipte ısınma iki taraflı çıkıyor.
• Bir başka işaret, tava kasesinin şeklidir. Sadece yuvarlak değil, yuvarlak veya köşeli yuvarlatılmış dikdörtgen olabilir. Cihazın boyutları da değişebilir.
• Kriterlerden biri, tava kapağının yapıldığı malzemedir. İşte iki seçenek - metal ve cam.

Isıtıcıların şekillerine, boyutlarına ve konumlarına ek olarak, önemli bir özellik bu tür cihazların işlevidir. özelliklerine göre ayrıca bir tür sınıflandırması vardır.

• tava wok yüksek yanlara ve bir koni şeklinde yapılmış bir tabana sahiptir. Kural olarak, pilav, sote yapmak, pişirme güveçleri, ufalanan tahıllar veya pilav için kullanılır.

• Kızartma tavası dar tip uzmanlaşmış genellikle biftek, pizza veya diğer hamur işlerini içeren belirli yemeklerin hazırlanması için yaratılmıştır. Bu tür cihazlar çoğunlukla iki yönlüdür.

• Çok fonksiyonlu ürünler mini formatta. Bu gibi zarif cihazlarda hazırlanabilen yemek listesi çok büyüktür ve hem klasik pişmiş yumurta ya da güveç hem de daha karmaşık et yemeklerini içerebilir.

• Elektrikli modeller Et ve sebzeleri kızartmak için özel olarak yaratılmış, çift taraflı ısıtmaya sahip ve ızgara tencere olarak adlandırılıyor.

• Elektrikli mini tip yol pan Kompakt bir gövdeye sahiptir. Hazır yemeklerin ısıtılması için kullanılmasına izin veriyor. Ayrıca üzerinde kızartmalar, sahanda yumurta veya sıcak sandviç yapabilirsiniz.

Sizin için en uygun olanı seçerken, tavaların popülerliğini kazanmış ve ev aletleri pazarında olumlu eleştiriler almış olan modellere dikkat etmelisiniz. Bunlar birkaç öğe içerir.

• Rus markası "Great Rivers" adı altında üretilen ilk fırın kızartma tavası, model "Büyücü-1". Bu cihaz, 36 santimetre çapında ve 7 santimetre derinliğinde yuvarlak bir kasaya sahiptir. Özel bir buhar çıkışına sahip kapak, dayanıklı camdan yapılmıştır ve tutamak ısınmaz. 1500 W'lık bir güce sahip bu tavada ayrıca birkaç sıcaklık rejimi bulunuyor. Böyle bir modelin yaklaşık maliyeti 2500 ruble.

• Elektrikli tip kızartma tavası, mini modellere parametrelere daha yakın, Galaxy GL 2660. Bu cihazın derinliği sadece 4 santimetredir, lastik ayaklar ve camdan yapılmış bir kapakla donatılmıştır. Böyle bir kalburun sapları da ısıya dayanıklı hammaddeden yapılmıştır. Bu model ülkeye seyahat için idealdir ve aynı zamanda ucuz olacaktır - 900'den 1200'e kadar ruble.

• Elektrikli ürünlerin üretimi alanında yerli ürünlerin temsilcisi model "Mucize" Alüminyumdan çift taraflı ısıtma. Bu çok fonksiyonlu tava, ızgara hariç her türlü yemeği pişirmek için kullanılır. Kapasitesi üç litreden fazladır ve duvarların yüksekliği dört santimetreye eşittir.

Şebekeden çalışan bir tava seçme işlemi çok sorumlu bir şekilde ele alınmalıdır. Bu prosedür bazı önemli kriterleri dikkate alır.

• Gövde malzemesi, cihaz ağırlığı gibi parametreleri tanımlar. Elektrikli tava modellerinin çoğu alüminyumdan yapılmıştır, ancak daha ağır olacak dökme demir analogları da vardır. Kolların malzemesine dikkat edin, ısıya dayanıklıydı.Tava ev için seçilmişse, ağırlık o kadar önemli olmayabilir, ancak taşımayı planlıyorsanız, çok büyük yapılar da gereksiz ağırlık haline gelecektir.
• Kapağın dayanıklı camdan yapılmış olmasına ve çok düz olmamasına dikkat edin. Daha yuvarlak bir kapak, büyük yiyecek parçalarının tavaya yerleştirilmesine izin verir.
• Kasanın yıkanması için güç kablosunu çıkarabileceğiniz birimleri tercih edin.
• Sıcaklık ayarı aralığı ne kadar genişse, elektrikli tavada ne kadar fazla yemek pişirirseniz, bu parametreye çok dikkat edin.
• Gövde içine yerleştirilen bir ağız, cihazın tasarımında bir unsur olacaktır. Bazı yemek pişirme sürecinde fazla sıvıdan kurtulmanızı sağlar.
• Güç göstergeleri, kullanım amacına, sıklığına ve yiyecek hazırlayacağı insan sayısına göre seçilmelidir. Örneğin büyük bir aile için, bir kişiden daha güçlü bir cihaza ihtiyacınız olacak.
• Yemek pişirme tercihleri. Yapının istenilen derinliğini belirler. Örneğin, eti seviyorsanız ve sık sık biftek yaparsanız, daha derin bir tavaya ihtiyacınız vardır.

Bu tip elektrikli cihaz standlarının temizlenmesi ve özen gösterilmesi, belirli kurallara uyulması.

• Cihazı yıkamadan önce, bir güç kaynağına bağlı olmadığından ve yüzeyinin tamamen soğuduğundan emin olun.
• Daha sonra, kontrol panelini ve önce ağdan bağlantısını kesmeniz gerekir.
• Tavayı kurulayın, ancak karbon birikintileri oluşursa, su döküp kaynatabilirsiniz. Böylece karbon yapışmaz tabakaya zarar vermeden kolayca çıkarılabilir. Kirlilik derecesine bağlı olarak 5 ila 10 dakika arasında kaynatın.
• Yüzey yumuşak bir bezle veya süngerin pürüzlü olmayan tarafıyla temizlenmelidir. Temizledikten sonra muhafazanın kuruduğundan emin olun.
• Kapağın çeşitli deterjanlar kullanılarak bulaşık makinesinde yıkanmasına izin verilir.
• Tava kuruduktan sonra, çalışma kısmını hafifçe bitkisel yağ ile yağlayın.
• Ne su ne de temizlik ürünlerinin kontrol paneli konektörüne girmemesine dikkat edin.
• Unutmayın, cihazı suya batıramazsınız, ayrıca temizlemek için agresif ajanlar uygulayamazsınız.

Clatronic PP 3401 elektrikli tava hakkında genel bilgi için aşağıdaki videoya bakın.