Yetişkinler ve çocuklar için en çok beklenen tatil Yeni Yıl. Bununla birlikte, festival öncesi gereçler ve hediyelerle birlikte Noel öncesi keyifli makyaj, bazı sıkıntıları içerir. Festival masasının organizasyonu ile ilgili endişeler bu süre zarfında herhangi bir hostes tarafından rahatsız edilir.
Özellikler
Ucuz ve orijinal her birinin gücü altında Yeni Yıl için masa koymak. Asıl mesele, hazır yemeklerin maliyetinin ve lezzetlerinin oranını dikkate alarak en uygun menüyü oluşturmak. Yemek tariflerine ve standart olmayan servislere sıkı sıkıya bağlı kalmakla, en basit ve en geleneksel yemeği bile yenmek ilginçtir. Tabii ki, tablonun en önemli özelliği, sadece özel bir tarzda dekore edilebilecek olan gelecek yıla karşılık gelen yemek olacaktır.
Menü seçimi
Bu tatil için ne yemek yapabilirsiniz?
Güzel ayarlanmış Yeni Yıl masası, egzotik ürünlerin kullanımı olmadan olabilir. Mükemmel bir seçenek kuru erik ile portakal suyunda pişmiş tavuk olacaktır. Yeşil salatalıklı taze salatalık ve domateslerden sağlıklı ve renkli salatalar hazırlayabilirsiniz. Bir pansuman olarak limon suyu kullanmak daha iyidir. Şiş ile soğuk kesimlerden, peynirlerden ve üzümlerden parlak kanepeler yapabilirsiniz.
Geleneksel salatalar köknar ağacı veya koni şeklinde verilebilir. Evde bir masa ve orijinal yemekler düzenleyebilirsiniz.
Atıştırmalık olarak, Adygei peynirini ekmek içinde kızartın. Konukları şaşırtmak için kabak rulo ve kabak dolgulu patatesler garanti edilir. Ve sır içindeki pozitif zencefilli kardan adam mükemmel bir tatlı olarak hizmet verecek.
Bir çocuğun Yılbaşı masasını tasarlamak için bir fantaziye ve birkaç serbest dakikaya ihtiyacınız olacak. Yemekler, çocukların tadına bakmaya aşina olmalı, ancak başlangıçta dekore edilmelidir. Ekmek kırıntıları veya rendelenmiş peynirle yuvarlanabilen haşlanmış pirinç veya patates püresi topları kesinlikle çocukları memnun edecektir. Sebzelerden yapılan komik hayvan ağızlıkları ile süslenmiş sandviçler veya ekşi krema veya ketçapla yapılan sandviçler atıştırmalık görevi görür. Güneş veya balık şeklindeki salatalar (örneğin, yengeç veya sebze) de şüphesiz çocuklar için ilginçtir.
Bir tatlı olarak, tereyağı krema ve taze meyveler ile sünger kek sunabilir ve meyve çayı veya haşlanmış meyve enerji ile çocukları şarj etmeye yardımcı olacaktır. Bu, başka bir harcama kalemini hariç tutacaktır (gazlı içecek alımı için).
Fast New Year'ın masası, salata "Coral Reef" veya "Mazurka" yı süsleyecek.
Parlak malzemeler renk katacak ve taze sebzeler odayı ağız sulandıran aromalarla dolduracaktır. Meyve tatlısı, mükemmel bir kek yerine olacaktır. Muz ve çileklerden, şiş üzerine serpilmiş, bu arada, çocukları büyük ölçüde memnun edecek komik kardan adamlar yapabilirsiniz.
Bütçe yemek seçenekleri
Yılbaşı Gecesi, konuklar tadını çıkarabilir ve çok ucuz bir menü yapabilir. Bu, önemli maliyet gerektirmeyen ürünlerin uzman seçiminde size yardımcı olacaktır. Lezzetli ve ekonomik elma ve kızarmış tavuk dilimleri ile bir salata olacak. Taze salata yaprakları onu tamamlayacak. Fasulyeli ve soslu fırında patates pahalı yemeklere tatmin edici ve başarılı bir alternatif olacaktır. Somon sandviçleri lüks bir seçenektir. Ancak, bu balık tamamen ringa balığı veya hamsi ile değiştirilebilir.
İstenirse, en azından bile, ilk bakışta, lezzetli ve şenlikli bir akşam yemeği hazırlayabileceğiniz ürünlerin listesini hazırlayabilirsiniz.Kış için (turşulardan, sebzelerden, turşulardan, domateslerden, lahana turşularından ve kompostolardan gelen) toplanan turşular çok faydalı olacak.
Pasta çok tatmin edici olmamalıdır, çünkü masada çok yüksek kalorili yemekler olacaktır. Jöle ve çırpılmış kremalı meyvelerden yapılan hafif ve havadar bir tatlı şenlikli bir akşam yemeğini süsleyecek ve tatlı bir muamele hazırlamak için zaman kazandıracak.
Kayıt konusuna
Nasıl hizmet?
Güzel ve düzgün bir şekilde servis edilen Yılbaşı masası, her kadının gururu. Bu nedenle, mükemmel bir tasarım için ayrıntılı bir kurallar listesi ve gerekli unsurlar geliştirmelisiniz.
Bir Yılbaşı akşam yemeğinin planlandığı masa bütün konuklar için rahat olmalı. Aletleri düzenlerken bu da dikkate alınmalıdır. Kişi başı en uygun kişi 50 veya 60 cm kişisel alandır.
Misafir sandalyeleri masanın her iki yanına, birbirine zıt olarak yerleştirilmelidir.
Festival masasının dekorasyonunda büyük öneme sahip olan renk ve tabak seçimidir. Çok uzun zaman önce, herhangi bir kutlama için, beyaz tabaklar ve kristal seçilmesi tavsiye edildi. Ancak bugün hizmet anlayışı birçok değişikliğe uğramıştır. Zaten masa örtüsünün tonalitesinin ne olması gerektiği ve hangi bardakların şaraba servis edilmesi gerektiği konusunda böyle bir kategorik fikir yoktur.
Önemli olan, bulaşıkların ve ev aletlerinin aynı stil ve renkte tasarlanmış olmasıdır. Tabii ki, masadaki plastik kaplardan terk edilmeli. Bu seçenek sadece piknikler için uygundur.
Yemeklerle ilgili sorun çözüleceği zaman, masa örtüsü seçimine devam etmek gereklidir. Gelecek yılın sembolünün rengiyle ilgili önerileri kullanabilir veya Yeni Yıl baskısı (çam dalları, toplar) içeren bir masa örtüsü satın alabilirsiniz. Hizmet şartlarına göre, Masa örtüsünün kenarları, masadan 20-30 santimetre kadar sarkmalıdır. Muşamba kullanmaktan kaçınmaya değer, bu durumda uygunsuz olacaktır.
Akşam yemeğinde bez peçetelerin kullanılması planlanıyorsa, renkleri masa örtüsü ile uyumlu olmalıdır.
Peçeteler güzelce katlanmış ve plakalara serilmiş. Kağıt ürünler (aynı renklere sahip), masaya yerleştirilen çeşitli stantlarda özel stantlara yerleştirilir.
Düzgün servis, aletlerin ve plakaların düzenlenmesiyle ilişkilidir. Masanın kenarından kısa bir mesafede, sıcak için büyük bir plaka üste yerleştirilir - atıştırmalıklar için daha küçük bir plaka. Bıçak sağda bulunur, içe dönük, çatal - sol tarafta. Bu düzeneğe bir alternatif, peçetelere sarılmış besleme cihazlarının seçilmesi seçeneği olabilir. Ana yemeği servis etmeden önce tüm atıştırma plakalarının çıkarılması gerekir.
Şarap bardakları ve bardakları sağ üste yerleştirilir. Gözlük ve bardak düzenlemek için kesin kurallar yoktur, bu nedenle misafirlerin zevklerine ve hayal güçlerine güvenebilirsiniz.
Gerekli tablo ayarlama aktivitelerini tamamladıktan sonra, tabloyu düzenlemeye devam edebilirsiniz. Mumlar, köknar dalları, Noel oyuncaklar, Noel Baba figürinler, kar taneleri vb. Bu amaç için en uygunudur: Biraz hayal gücü göstermek ve Noel özelliklerini kullanmak, kendi ellerinizle mükemmel bir tematik kompozisyon oluşturabilirsiniz.
Orijinal fikirler
Konuklara Yılbaşı sofrasının şık bir ortamıyla şaşırtmak için, çok sayıda zıt renkli kumaştan oluşan kumaşları bir araya getirerek çapraz olarak bir masa örtüsü koymak veya yüzeyi süslemek yeterlidir.
Ayrıca masa boyunca, ayar ciddiyeti ve yer vuruşu verecek, parlak bir dikdörtgen kumaş kesimi oluşturabilirsiniz. Orijinal fikir, konukların isimlerini, cihazların yanına yerleştirilmiş olan etiketler olacaktır. Bu standlarda önümüzdeki yılın sembolleri da gösterilebilir.
İpuçları ve püf noktaları
Güzel bir şekilde dekore edilmiş bir masa, yaklaşan bir tatil hissi uyandırır. Geleneğe göre, on iki tabak içermelidir.Evin, Doğu takvimine odaklanarak dekore etmeye karar verildi. Buna göre, her yıl kendi rengine sahiptir. Peçete, masa örtüsü, dekor eşyaları ve diğer şenlikli nitelikler, belli bir renk aralığında sunmaya dayanmaya yardımcı olacaktır.
Masayı sıradışı bir şekilde dekore etmek istiyorsanız, koni, mum ve figürinlerin yanı sıra Noel topları, çiçek aranjmanları ve ilginç lambalar bulacaksınız. Takı yapmak bütün aile tarafından yapılabilir. Bu özellikle çocuklara ve daha yaşlı nesillere hitap edecektir. Büyükannem, çocuklara Noel el sanatları yapma konusunda kendi elleriyle ustalık sınıfını gösterecek, bu da mükemmel bir aile geleneği olabilir.
İlham için muhteşem örnekler
Birlikte şenlikli akşam - Yeni Yıl güzel ve romantik bir versiyonu. Bu akşam yemeği her ikisi tarafından da uzun süre hatırlanmalıdır, bu nedenle iki kişilik rafine servis için yuvarlak masadan daha iyi bir "yardımcı" yoktur. Beyaz veya sarı altın bir masa örtüsü ile kaplanabilir.
Masanın dekorasyonunun zorunlu bir unsuru mum olacak Kış temasında yapılan şamdanlara yerleştirilebilirler.
Merkezde koniler, çam dalları, toplar ve yapay kardan oluşan şenlikli bir ikebana yerleştirilecek. Peçeteler masa örtüsünün tonuna uymalıdır. Aletler ve gözlükler kesinlikle birbirine yaslanmış.
Boşluğu bir seferde tüm bulaşıklarla karıştırmamalısınız, porsiyonlarda servis etmek daha doğru olur. Bu Yılbaşı'nın masası telaşsız bir diyalog ve hoş bir eğlence sunuyor.
Yeni Yılın ailesiyle buluşması için dikdörtgen masa ideal olacaktır. Tatil için dekore etmek kolaydır - yüzeyi bir masa örtüsü veya birkaç kumaş parçasıyla örtün. Aygıtlar koyu renklerden yapılmışsa, hafif bir masa örtüsü kullanın ve bunun tersi de geçerlidir. Taze çiçekler veya başka güzel kompozisyonlar içeren vazolar, birbirinden aynı mesafede yerleştirilir. İlk önce atıştırmalıklar servis edilir.
Yemekler veya tepsiler üzerine çeşitli kanepeler, küçük tartlets, salatalar servis edilir. Daha sonra sıcak bir yemek sunulur. Tatlılar tatil menüsünü tamamlıyor.
En önemli şey masada belli bir atmosfer yaratmaya çalışmak, hayal gücünü göstermek ve tasarıma ruhsal sıcaklığınızın bir parçası olarak yatırım yapmaktır. O zaman tatilin eğlenceli olması garantilidir ve masal hissi sizi ve misafirlerinizi sabaha kadar terk etmeyecektir.
Yılbaşı masasının nasıl düzgün şekilde servis edileceği hakkında aşağıdaki videoya bakın.
