Elektrikli sebze kesiciler: çeşitleri ve seçenekleri

Sebzeler, özellikle sağlıklı beslenme kurallarına uymaya çalışanlar, her insanın diyetinin ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak bu ürünlerin ve özellikle de parçalama işlemlerinin hazırlanması, zaman ve çabanın çoğunu gerektirir. Bu mutfak işini kolaylaştırmak ve uygulanmasını hızlandırmak için özel elektrikli sebze kesiciler oluşturulmuştur.

Ev kadınlarının bu kategorideki ürünleri farklı şekillerde parçalar ve hatta küpler halinde doğramasına yardımcı olurlar. Bu mutfak cihazının hangi tipleri, nasıl doğru seçileceği ve hangi modellerin en iyi olarak kabul edildiği hakkında - makalemizi okuyun.

Sebze kesicisi, adından da anlaşılacağı gibi, öncelikle çiğ ve haşlanmış veya pişmiş sebze ve meyvelerin en hızlı ve uygun şekilde öğütülmesi için tasarlanmıştır.

Bu ünitedeki elektrikli sürücünün varlığı, bu işi yalnızca hızlandırır ve basitleştirir.

Elektrikli alet, peynir ve yumurta gibi ürünleri küpler halinde öğütmenizi sağlar. Bu nedenle, genellikle salatalar için kullanılır. Üreticiye bağlı olarak bu ünitenin görünümü değişebilir. Ana parçaları değişmeden kalır:

• zaten parçalanmış ürünleri toplamak için konteyner;
• koruyucu kapak;
• değiştirilebilir memeler ufalayıcılar;
• elektrik ünitesi.

Ev, yemek, kafe ve restoranlar için tasarlanmış çeşitli cihazlar vardır. Cihazı ne kadar sık ​​kullanmayı planlıyorsanız, o kadar güçlü ve ferah olmalıdır. Bu tür rendeler endüstriyel denir. Ancak ev için büyük ve standart ev küçük boyutlu sebze kesici.

Bugün bu tip elektrikli cihazlar sadece ev hanımları ve lezzetli ve sağlıklı yiyecek sevenler arasında değil, aynı zamanda profesyonel aşçılar arasında da yoğun talep görüyor.

Diğer mutfak cihazlarında olduğu gibi, elektrikli sileceklerin artıları ve eksileri vardır. Eksiklikleri hakkında konuşursak, aşağıdakileri ayırt edebiliriz.

• Pil ömrünün imkansızlığı. Böyle bir sebze kesicisi sadece elektrik şebekesine doğrudan bağlandığında çalışabilir.
• Her zaman çeşitli kablo tiplerini içermez. Bazılarının ayrı olarak satın alınması gerekir.
• Bazı elektrikli ısıtıcı modellerinde, kesme yüzeylerindeki metal düşük kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu nedenle, sık kullanımda, nozüller deforme olur ve ileri kullanım için uygun hale gelir.
• Her çeşit çoklu dilim, öğütücüler ve çiğ ve pişmiş sebzeler için uygun değildir. Yanlış kullanılırsa, basitçe kırılırlar.

Ancak böyle bir elektrikli mutfak cihazının avantajları çok az değildir.

• Bireyin çalışmasını büyük ölçüde kolaylaştırır, çünkü bağımsız olarak çalışır ve ürünleri kesmek için fiziksel çaba göstermeye gerek yoktur.
• Zaman kazanın. Elektrikli ünite, bu işlemi manuel olarak gerçekleştirdiğinizden ürünleri iki veya hatta 3-4 kat daha hızlı öğütmenizi sağlar.
• Sadece sebzeleri değil, meyveleri, peyniri, yumurtayı ve diğer bazı ürün türlerini de kesebilirsiniz. Hepsi üreticinin tavsiyelerine bağlı.
• Yiyecekleri küpler, dilimler, halkalar, çubuklar ve hatta çubuklar halinde öğütebilirsiniz.
• Püskürtme uçlarını değiştirmek kolaydır, sadece bir el hareketine ihtiyacınız vardır.
• Elektrikli ev tipi sebzeler çok fazla yer kaplamaz ve gerektiğinde bunları dataya taşıyabilirsiniz.
• Farklı üreticilerden ve farklı fiyatlardan farklı ağızlıklara, kase kapasitelerine sahip çok çeşitli modeller bulunmaktadır.

Bu karşılaştırmalı incelemeden görülebileceği gibi, bir elektrikli sebze kesicinin avantajları dezavantajlardan çok daha fazladır. Bu nedenle, popülaritesinin ve satış hacimlerinin sadece her yıl artması şaşırtıcı değildir.

Doğru seçimi yapmak ve gerçekten kullanışlı ve işlevsel bir elektrikli çok kesiciyi satın almak için, bu cihazın çeşitlerini ve her türün asıl amacını tanımanız gerekir.

Bu, daha fazla kullanımın kapsamı anlamına gelir. Bu kritere göre, sebze kesiciler 2 tipe ayrılır.

• Ev kullanımı için. Bu durumda, kompakt bir boyuta, düşük ağırlığa ve nispeten düşük bir güce sahiptir. Bu tür cihazlardaki değiştirilebilir nozüllerin sayısı 3 ila 6 adettir. Bu tür çok kesicilere ev adı verilir.
• Yemek yerler için. TBu sebze kesiciler, yüksek güç ve hız, büyük boyut ve oldukça etkileyici ağırlık ile karakterizedir. Elbette, maliyetleri ev aletlerinden birkaç kat daha yüksektir. Memelerin sayısı 5 ila 15 adettir.

Gruplara ayrılmanın ana kriterlerinden biri. Bu temelde, seçkin bir trunch aşağıdaki kategorilerden birine girebilir.

• Standart cihaz Bu ünite sadece taşlama ürünleri için kullanılabilir: şeritler, dilimler veya takozlar halinde kesilebilir. Bazı modeller ürünleri spiral şeritler halinde kesmenize izin verir.
• Mini biçerdöver. Böylece, ürünleri küp şeklinde öğütmeye olanak sağlayan çoklu dilimler denir. Yakın zamana kadar böyle bir işlev yalnızca profesyonel cihazlarda yapıldı, ancak bugün özel cihazlar da ev aletleriyle donatıldı.
• 3'ü 1 arada Piyasada nispeten yakın bir zamanda ortaya çıktılar ancak hızla popülerlik kazandılar. Bunların anlamı, değiştirilebilir özel kasetler kullanarak, sadece ürünleri doğramakla kalmamakta, aynı zamanda meyve veya sebzelerin suyunu sıkmak, et kıyma makinesi olarak çok kesiciyi ve hatta bir mikseri kullanmaktır.

Bugün elektrik kesim satışında üretilen tüm 3 büyük gruba ayrılabilir.

• Ekonomi Sınıfı Aletleri. Bu tür çok kesiciler, kural olarak, basit bir tasarıma sahiptir, gövde ucuz plastikten yapılır ve bıçaklar sıradan tempersiz çelikten yapılır. Maliyetleri düşüktür, ancak hizmet ömrü bir kural olarak 3 yılı geçmez.
• Premium sınıf Bu tür cihazlar maksimum donanıma sahiptir ve aynı anda birkaç ayrı mutfak cihazını değiştirebilir. Boyutları farklıdır, bıçaklar her zaman sertleştirilmiş paslanmaz çelikten imal edilmiştir, gövde darbeye dayanıklıdır. Maksimum not Tabii ki, böyle bir birimin maliyeti çok yüksek olduğundan, ancak çok işlevli olması onu tamamen haklı çıkarmaktadır.
• Ayrıca orta sınıf elektrik bağlantıları da var. Makul fiyata, montaj ve kalitelerinin kalitesi yüksek seviyededir. Önceki kategorideki cihazlar, yalnızca paketin işlevselliği ve zenginliği açısından ikinci sırada.

Yüksek kaliteli bir sebze kesicisi sadece rutin işleri kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda pişirme sürecini hızlandırır, aynı zamanda yıllar boyunca karlı ve faydalı bir para yatırımı sağlar. Satın alımda yanılmamak ve satın alımınızdan memnun kalmamak için, en iyi elektrikli sebze kesicilerinin üstünü incelemeniz ve en uygun olanı seçmeniz gerekir.

Bir ev cihazı seçerken, her şeyden önce aşağıdaki cihazlara dikkat etmelisiniz.

• Elektrikli Dilimleme "Elektrikli Vida" - Bu yerli üretim bir cihazdır. Basit ve kullanımı kolay ve bakımı kolay bir tasarıma sahiptir. Metal ve plastikten yapılmış kombine muhafaza, darbelere dayanıklı. Değiştirilebilir nozul sayısı - 5 adet. En sert veya çok sulu sebzeleri ve meyveleri bile parçalamanıza izin verir. Ağırlık - sadece 2,5 kg'ın üzerinde, güç - 35 watt. Bıçaklar çok hızlı ve kolay bir şekilde değişir, çalışırken hiçbir rahatsızlık olmaz, ürünler tam olarak kesilir. Saklarken fazla yer kaplamaz.

• Alman Bosch şirketi müşterilerine MCM 62020 modelini sunuyor. Bu elektrikli öğütücü bugün haklı olarak en işlevsel ve dayanıklı olarak kabul edilir. Paket, bir meyve sıkacağı eki ve hamuru gevşetmek için çırpıcılar dahil olmak üzere 7 çıkarılabilir kaset içerir. Gövde malzemesi plastiktir ancak son derece dayanıklı ve darbelere karşı dayanıklıdır. Çok kesimin bacakları, uzun süre çalışsa bile çalışma sırasında titreşimin ortaya çıkmasını önleyen kauçuklaştırılmıştır.

• Moulinex Taze Ekspres Küp. Sadece Almanya üreticilerini mutlu etmiyor. Şu anda, Fransız markası müşterilere makul bir fiyata modern, şık ve çok fonksiyonlu bir elektrik kesme sunuyor. Parlak bir tasarım, çok sayıda şık ipucu, hafif, kullanım kolaylığı ve yüksek gücü bir araya getirir. Büyük artı, kasanın tüm bıçakların saklandığı özel bir bölmesine sahip olmasıdır. Cihazdaki yüksek yüklerde aktive olan bir blokaj çalışması da vardır.

• Redmond RKA-FP4. Burada, düşük fiyat işin gücü ve yüksek taşlama ürünleri hızı ile tamamlanmaktadır. Ürünleri payetlere, dairelere, spirallere veya küplere kesmek için değiştirilebilir 4 bıçak eki dahildir. Tasarım minimalist, şık. Güç - 150 watt.

• Sebze kesici elektrikli Kitfort KT-1318-3. Çok işlevsellik ve düşük maliyet ile birlikte parlak ve şık tasarım, bu cihazı mağaza raflarında uygun şekilde ayırt eder.Grup plastik, lastik bacaklı bacaklardan yapılmıştır. Kit, çiğ ve pişmiş yiyecekleri öğütmek için uygun 5 değiştirilebilir bıçak bıçağı içerir. Aynı zamanda, kit içerisinde ayrıca özel bir ürün itici bulunur ve cihazın yanlışlıkla çalıştırılmaya karşı korunması ile donatılmıştır.

Endüstriyel bir elektrikli sebze kesicisi satın almanız gerekiyorsa, öncelikle bu tür modelleri incelemelisiniz.

• Robot Coupe CL 50 Ultra. Bu en popüler ve yüksek güçlü profesyonel bir cihazdır. 4 kg'ın altındaki kapasiteye sahip kase - bir saatte bir ton sebzenin çeyreğine kadar. Pakete yaklaşık 10 farklı nozul dahildir. Bu elektrikli öğütücü kolayca bir meyve sıkacağı ve bir et kıyma makinesi olarak kullanılabilir.

• Gastrorag HLC-205 - bu güçlü bir endüstriyel çok kesicidir. Gövde, değiştirilebilir tüm nozullar gibi dayanıklı paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Maksimum saatlik kapasite - 200 kg. 5 adet değiştirilebilir nozul bıçağı ile tamamlanmıştır. Garanti süresi 1 yıldır, ancak gerçekte her zaman 5-7 kat artar.

Bu cihazın seçimi o kadar zor değil. Asıl şey, ilk başta ne arayacağınızı bilmek.

• Bu tip mutfak cihazlarını satın almak yalnızca kanıtlanmış üreticilere aittir ve perakende mağazalarda yapılması en iyisidir.. Böylece, satın alımınızın en uygun fiyatına ve orijinal kaynağına güvenebilirsiniz.
• Satın almadan önce, çoklu kesimin görsel olarak incelenmesini sağlayın. Kasada herhangi bir hasar olmamalı, tüm bıçaklar oluklara kolayca ve sıkıca oturmalı ve ekipman tam olarak belirtilen üretici gibi olmalıdır.
• işlevselliği. Kit içerisinde ne kadar farklı nozul varsa, o kadar iyidir. Bu, rutin mutfak çalışmalarını maksimum derecede kolaylaştıracak ve cihazın kendisini maksimum kapasitelerinde kullanacaktır.
• Kauçuk ayaklar ve sadece paslanmaz çelikten bıçaklar içeren modeller kullanılması tercih edilir.. Bu iki koşul - cihazın dayanıklı ve güvenli kullanımı için bir teminat.
• Birim güç. Burada her şey basit - daha yüksek, daha iyi. Böyle bir elektrikli sebze kesicisi, çok sayıda ürünün daha hızlı ve daha iyi işlenmesini sağlayacaktır.
• Mümkünse, bıçakları saklamak için koruyucu kılıflı modeller seçin.yanı sıra zaten parçalanmış ürünlerin toplanması için özel bir kap. Bu yüzden ekleri saklamak için bir yer aramanıza gerek yok ve doğranmış sebzeleri nereye ve nasıl değiştireceğinizi düşünmek zorunda değilsiniz.
• Gibi yerleşik bir işlev aşırı yük koruması, bu yüzden varlığı da oldukça arzu edilir.

Her üretici sebze kesicinin kullanımı ve bakımı ile ilgili ayrıntılı bir talimat vermelidir. Ancak bu tür cihazları çalıştırmanın genel prensipleri aynıdır.

• Cihazı sadece görsel olarak muayene ettikten sonra kullanın. Herhangi bir hasar tespit ederseniz, servis merkeziyle iletişim kurmalısınız.
• Cihaz sadece uygun bir voltajda açılmalıdır.
• Düz ve kuru bir yüzeye çoklu kesim seti. Cihaz, yalnızca üretici tarafından belirtilen ürün tiplerini parçalamak için kullanılır.
• Bıçak değiştirme sadece cihazın ağ ile bağlantısı kesildikten sonra gerçekleştirilir.
• Her kullanımdan sonra cihazın fişi çekilmeli ve artık yiyeceklerin temizlenmesi gerekir

Diğer tüm mutfak aletleri gibi, bu da uygun bakıma ihtiyaç duyar ve aşağıdakilerden oluşur.

• Her kullanımdan sonra değiştirilebilen bıçak kasetleri temiz ve ılık suyla yıkanır. Güçlü kirlilik varlığında sıvı deterjanların kullanımına izin verilir.
• Her bıçak iyice kurutulmalı ve sadece saklanmak için çıkarılmalıdır. Hem dış mekanlarda hem de havlu kullanarak kurutabilirsiniz.
• Bıçakları özel bir bölmede veya üreticinin kartonunda saklayın.
• Cihazı havalandırmalı ve kuru bir yerde saklayın.
• Elektrikli silecek gövdesinde kir varsa, bunlar yumuşak, nemli bir bezle temizlenir.

Elektrikli sebze kesiciler, herhangi bir ev hanımının mutfağına gerçekten gerekli ve karlı bir satın alma yöntemidir. Bu tür bir birimin doğru seçilmesi ve düzgün şekilde çalışması ile bir yıldan fazla dayanacak ve hostesin uzun yıllar boyunca sıkıcı, ancak gerekli öğütme sebze ve meyvelerinin yapılmasını önleyecektir.

Modern çok kesicilerin test edilmesi aşağıdaki videoya bakın.