Bunu ya da o şeyi satın alırken, herkes satın alınan modelin tüm bileşenlerine dikkat eder: boyutuna, malzemelerine uygun olması, kullanımı kolaydır ve en önemlisi pratiktir. Aynısı tavalar için veya daha doğrusu kulplar için de geçerlidir, çünkü yalnızca bir malzemeden veya başka bir türden yapılmış malzemelere değil, aynı zamanda kulp üretimi için de ne kullanıldığına dikkat etmeniz gerekir.
Takip eden birçok faktör de tutamağa bağlı olacaktır, çünkü sayesinde, tavayı alır, hareket ettirir veya suya batırırız. Sap, kolaylık, manevra kabiliyeti ve çok yönlülük kavramınıza uygun olmalıdır.
Favori modelinizi satın almadan önce, tutamağa dikkat edin, çünkü birçok yararlı özelliği var.
türleri
Bir kızartma tavası gibi herhangi bir kalemin kendine özgü bir şekli ve büyüklüğü vardır. Pek çok üretici yalnızca kulplu tencere modellerini değil, aynı zamanda çıkarılabilir tutuculu modelleri de üretmektedir. Bu, her şeyden önce tüketiciler için uygundur, çünkü zaten küçük bir mutfak alanından önemli ölçüde tasarruf sağlar.
Son zamanlarda, geliştiriciler kolaylık gibi önemli bir faktöre giderek daha fazla dikkat ediyor - sap ele en iyi şekilde oturmalı ve kullanım sırasında rahatsızlığa neden olmamalıdır. Bütün bunlar olası yanık risklerini ortadan kaldırmak veya ağır olması durumunda tavayı yatırmak amacıyla yapılır.
Döküm kolu
Birçok insan, büyükannenin evindeki Sovyet dökme demir kızartma tavasını hatırlar. Sadece yuvarlak bir dikdörtgen şekline sahip olan ve bir tarafında yer alan bir döküm tutamağa sahiptirler.
Daha ağır modeller için her iki tarafta tutamaklar vardır. Standart yarı dairesel ve yataydırlar.
Bütçede ve orta sınıfların çoğunda artık dökme kalem kullanılıyor. Çeşitlilik için sap, ısıya dayanıklı plastik veya silikondan yapılmıştır.
Çeşitli desen ve desenleri kullanarak güzel tasarım için.
Son yıllardaki modellerin özelliği, Isı direncinin yanı sıra, tutuculara yeni bir özellik eklenmiştir - kolu ıslak veya nemli ellerle tutarsanız, yüzey üzerinde kaymaz.
Dökme demir tavaların özelliği dikkat çekicidir. Başlangıçta tutamaksız veya döküm kulplu tavalar olarak öngörülmüşlerdir, çünkü böyle bir model kendi içinde oldukça ağırdır. Tutucunun yanlış bir şekilde sabitlenmesi veya tamamen sabitlenmesi durumunda, kazanın elden düşme olasılığı vardır ve ağırlık oldukça büyük olduğundan (minimum ağırlık 2,5 kg'dan başlar), darbe çok güçlü olacaktır.
Evrensel çıkarılabilir model
Tava seçerken, daha fazla çıkarılabilir kulplu modeller satın alın. Bu, hem mutfakta hem de fırında yer tasarrufu sağlar ve bu tür bulaşıkları bulaşık makinesine yüklemek çok kolaydır. Kısacası, mutfak eşyaları daha kompakt hale geliyor.
Tutucunun bağlandığı mekanizmanın kendisi değişebilir.
Mekanizmanın en popüler modeli (her 10 tavadan 6'sında da bulunabilir) buton olarak kabul edilir. Basit: Sapı açmak için, sadece düğmeye basmalı ya da kendinize doğru çekmeli, ardından kolu 45 derece yukarı kaldırmalı ve açmalısınız.
Bu mekanizmanın popülaritesi, tüm sürecin bir el ile gerçekleştirilebilmesi gerçeğinde yatmaktadır.Ve örneğin, bir yemek pişirme sürecinde, bir tane ve bedavaya sahipseniz çok kullanışlıdır.
Düğmenin boğulması gerektiğinde, seçenek daha karmaşık bir mekanizma olarak kabul edilir.. Genellikle böyle bir düğmenin hareketi çok zordur ve olması gerektiği gibi çalışması için çok çalışmanız gerekir.
Ayrıca bir çeşit montaj kalemi vardır, Düğmeye basılması ve kendinden kaydırılması gerektiğinde, tutamağı yavaşça çekin ve açın. Bu tür bağlantıların kullanımı kolaydır ve herkes tarafından anlaşılabilir. Sapı geri takmak için her şey ters sırayla yapılmalıdır, yalnızca bir tıklamayı beklemeniz gerekir; bu da sap ve tava bir arada tutulduğunu bildirir. Tava yana hareket edebilir, bu yüzden serbest elinle tutmak zorundasın. Örneğin, fırındaysa, bazı rahatsızlıklara neden olabilir.
Katlanabilir tutucu
Bu tip kulplar, büyük olasılıkla olduğu düşünüldüğü halde, tamamen çıkarılabilirlerle ilgili değildir. Sadece yer kazanmayı amaçladıkları gerçeğiyle birleşirler.
Katlama tutamacının ortasında belli bir açıyla katlanan küçük bir “diz” vardır. Bu Tavayı çıkarmanız gerekirse, bu “diz” i bükmelisiniz, sap ikiye katlanır.
Birçok kullanıcının işaret ettiği dezavantajı, bu “diz” deki düşük kaliteli modellerin yüksek sıcaklıklara tolerans göstermeyen plastik unsurlar içermesidir. Bu nedenle, bu modelin fırında veya fırında kullanılması önerilmez.
Büküm modeli
İçine yerleştirilmiş olan sıkıştırma mekanizması gevşetilerek sapın tencereden ayrıldığı modeller vardır. Bu ataşman yöntemi en iyi uyumu ve sabitlemeyi sağlar.
Dezavantajı, tutamağı tavaya tutturmak için geçen zamandır. Vidalama işlemi, sadece tavayı bir elinizle tuttuğunuzda ve diğer tarafa çevirdiğinizde yapılabilir. Anlaşılan o ki Bu noktadaki tava, soğuk değilse de çok sıcak olmamalıdır.
Üretim malzemesi
Kalemler şimdi uygun fiyatlı ve ünlü yapılır ucuz olan fakat aynı zamanda bulaşıkların daha uzun süre servis yapmasını sağlayan malzemeler.
- bakalit - tava, kap ve kapakların imalatı için en sık kullanılan malzeme. Bu, ısıya dayanıklı plastikten yapılmış bir malzemedir. Bu kalemlerin tutması kolaydır, ellerden kaymazlar. Bu plastik, 260 santigrat derece sıcaklıklara dayanabilir, ancak sıcaklık üzerindeki kısıtlama, üretici tarafından kendi takdirine göre, örneğin 140-170 dereceye kadar ayarlanabilse de, bu nedenle bu tür kulplarla bir şey satın almadan önce, modelin özelliklerini bilmeniz gerekir.
Kuvvetli sıcaklıklara maruz kalmadan deformasyon hemen görülür - plastik ya erir, ya da önce kabarır, sonra daha sonra kullanmak için uygun olmayan bir biçimde yerleşir ve katılaşır.
- Metal. Tavalar için kullanışlı, ancak çok iyi bir seçenek değil, çünkü metal çok hızlı ısınır. Çiviler veya havlular olmadan ızgarayı tencereden çıkarmak tamamen imkansızdır, çünkü yanabilirsiniz.
- Isıya dayanıklı silikon Genellikle metal tutamaçlardaki uçlar için kullanılır, ancak tamamen onun tarafından çerçevelenmiş tutamaklar da vardır. Silikon ısınmaz, hoş dokunsaldır. Bu malzemenin dayanabileceği maksimum sıcaklık 220 santigrat derece kadar yüksektir. Ancak, ısı direnci çok daha düşük olan modeller var.
- Paslanmaz çelik. Kalemler için malzemeler arasında ayrı bir yer açın. Çoğu zaman çelik kulplar tamamen uzun ve çıkıntılı bir kalburla yapılır. Sapın yüzeyinin minimum ısınmasını sağlamak için içi boş yapılırlar.
Yetiştiricileri, sizi daha fazla bekleyen çıkarılabilir bir tutamaçla tarayın.
