Hangisi daha iyi: Bir Türk mü yoksa bir gayzer kahve makinesi mi?

Kahve satışı bakımından sadece petrole ikinci. Bu, birçok ülkede ve kahve içilmekte insanların geleneklerini kazandığı, yüzyıllar boyunca sevilen bir içecektir, bu aromatik içeceğin hazırlanması ve kullanımı için standartlar, tahılların kavurma derecesinden ve hazırlandığı yemeklerle sona ermesinden kök salmıştır.

Turk, çoğunlukla yüksek kaliteli ahşap veya plastikten yapılmış, ısıtılmamış bir sap ile yukarı doğru sivrilen dar bir kaptır. Çekilmiş kahveyi içine koydular ve doğru miktarda su döktüler. Geminin orta kısmında, boyun adı verilen, kaynamadan hemen önce bir kahve durdurucu belirir. Bu sayede, uçucu yağların verimi zordur, bu nedenle içeceğin kokusu ve tadı yoğunluğunu yitirmez ve kalınlık saksıların dibinde kalır. Üst kısım - köpük kabı köpüğün taşmasını önler.

Şofben damlatıcı kahve makinesi iki tanktan oluşur: alt kısma su dökülür ve bitmiş kahve üst kısma beslenir. Kahve tozunun döküldüğü bir filtre ile ayrılırlar. Alt tanktaki sıcaklık, basınç nedeniyle yükseldiğinde, buhar halindeki su, kahvenin aroması ve tadı ile doygun hale gelen, buhar halindeki su, kahve makinesinin üst tankına yükselir.

Türklerin ve kahve makinelerinin kendi avantajları ve dezavantajları vardır. Çok ortak, ama farklılıklar var.

1. Türk hacimleri, bir fincan için tasarlanan minyatürden küçük bir şirket için yeterli olan kahve miktarını içerecek şekilde değişiyor, ancak büyük bir cezve bile olsa, sadece bir bardak içki yapabilirsiniz. Kahve makinesinde, tasarlanandan daha az miktarda kahve hazırlamak kabul edilemez. Her seferinde aracı maksimum yüklediğinizde kahve tüketimini arttırır.
2. Cezva, çeşitli kahve türlerinin hazırlanmasına izin veriyor, tüm malzemeleri bir kerede koymak mümkün: şekerler, baharatlar, süt ve tarife göre diğer katkı maddeleri, kahve makineleri çoğunlukla espresso hazırlamak için tasarlandı. Arabaya şeker eklenmesine izin verilmez, sadece bitmiş içecek ile birlikte. Ek tarifler, gelişmiş özelliklere sahip daha pahalı modellerde mevcuttur.
3. Türkçede kahve yapmak dikkat gerektiriyor. Tüm süreç boyunca, gözlerinizi hazırlama suyundan çekip bırakmamalısınız, aksi takdirde kahve kaynar ve sobanın üzerine dökülür. Kahve makinesinin kontrolü güçlük yaratmayacak ve sürekli izleme gerektirmeyecektir.
4. Sağlam bir gövdeye sahip bir Türk'ü edinmek daha iyidir, deformasyona ve hasara uğramaz, dayanıklıdır. Kahve makinesinin filtresi ve contası sonunda yıpranacaktır ve değiştirilmesi gerekecektir. Gövde metalik değilse, hasarı kolaydır.
5. Bulaşık makinesinde bulaşık makinesinin yıkanması istenmez, ancak manuel olarak herhangi bir sıkıntıya neden olmaz ve neredeyse hiç zaman almaz. Kahve makinesini temiz tutmak da kolaydır - kullandıktan sonra sökmeniz ve suyla iyice durulamanız gerekir. Her kullanımdan sonra kahve makinesinin temizliğini ihmal etmeden tedavi etmelisiniz, aksi takdirde içeceğin tadını olumsuz yönde etkiler ve filtreyi hızla tahrip eder.
6. Turku, bir kamp ateşi, sıcak kum veya sıcak kömürde pişirilmiş en sevilen içkiyle kahve severleri bir zam yapabilir. Kahve makinelerinin çoğu modeli, gerektiğinde sizinle birlikte seyahate ya da ofise götürebilir.
7. Özel el yapımı Türkleri hesaba katmazsanız, sıradan bir Türk'ün maliyeti herhangi bir kahve sever için uygundur.Ayrıca basit bir kahve makinesini düşük bir fiyata satın alabilirsiniz ve normal bir cezve'nin maliyetini biraz aşarsınız.
8. Türklerden kahvenin kabın içine dökülmesi kaçınılmaz olarak kalınlaşır. Gayzerli bir kahve makinesinde bir içki hazırlama sürecinde filtre edilir ve bardakta çökeltisiz saf kahve haline gelir.
9. Bir kahve makinesinde bir içecek yapmak, kahve demleme deneyimini gerektirmez, tadı her zaman doymuş ve güçlüdür ve köpük yoğundur. Jezva, doğal kahve yapma teknolojisi bilgisine işaret ediyor.
10. Bir cezvenin aksine bir gayzer, sadece amacına yönelik olarak değil, aynı zamanda çay veya bitkisel preparatları demlemek için de kullanılabilir.
11. Kahve makinesi için, kahve sağ öğütme toplamanız gerekir, çok iyi olmamalıdır, aksi takdirde kahve tozu filtreyi tıkayacaktır. Türkler için kahve çekirdeği satın almak ve pişirmeden hemen önce öğütmek tercih edilir.
12. Şofben, makinenin gövdesine dikkatsizce dokunursanız, yanma tehlikesi yaratan, uzun süre soğur. Turk, ısı iletkenliği düşüktür ve çok daha hızlı soğur.

Kendi tariflerini denemeyi ve icat etmeyi sevmenin yanı sıra, kahve yapma büyülü sürecini yönetmek isteyenler için, Türk tercih edilecek seçenek olacaktır. Kahve severlerin incelemelerinde sık sık yapılan gözlemler, Türk'te hazırlanan kahve ile, bir kahve makinesinde veya kahve makinesinde hazırlanan aynı içeceğin kıyaslanamayacağının gözlemlenmesidir.

Ancak öğütülmüş kahvenin paketler halinde hazırlanmaması, ancak tahılların pişirmeden hemen önce kişisel olarak öğütülmesi ve kesinlikle gerekli miktarda öğütülmesi önemlidir, yedekte öğütülmesi tavsiye edilmez. Doğal kahvenin kalitesini en az kayıpla koruyacak kahveye özel hermetik kaplar koymak gerekir. Depolama için, cereyandaki cereyan, güneş, sıcaklık düşüşleri ve nemin olmadığı bir yer seçmek daha iyidir.

Sabahları temsil etmeyen, işte en sevdiği içeceklerden bir kadeh içmeyen, ancak ocakta durmaya ve bu süreci kontrol etmeye hazır olmayan bir kişi, Geyzernaya kahve makinesi kurtaracak, kendisi tarafından kahve yapacak ve işaret edecek. İncelemelerden alıcıların hiçbirinin satın alma işleminden pişmanlık duymadığı sonucuna varabiliriz. Sofistike kahve severler, makinede üretilen içeceği çok fazla takdir etmiyorlar, ancak diğer kahve severler için bu ustaca buluş sihirli bir değnek haline geldi. Ve makul bir fiyata bir kahve makinesinde kahve, pahalı bir gayzer kahve makinesinde demlenmekten daha kötü bir şey değildir.

Böyle bir set, bu ya da o teknolojiye bağlı kalmanın enfes tadını tatmanızı sağlar. Sahibinin kendisi çeşitli tariflere göre hazırlanan kahvenin tadını çıkarabilecek ve hiçbir misafir hayal kırıklığına uğramayacak.

Seçim Türk’e düşerse, Doğru eşyaları alırken bir takım nüansları dikkate almak gerekir:

• sıvının düzgün bir şekilde ısıtılması için, eğer tabaklar kesik bir koninin özel bir şekline sahipse daha iyidir;
• tabanı ve duvarları kalın, boynu dar;
• Optimal olarak, boynun çapı, tabanın çapının yarısı ve alt kısmı geniş olduğunda.

Satın alırken, kaplamayı dikkatle incelemelisiniz - kusursuz olmalıdır. Aksi takdirde, çiziklerin varlığı, metal partiküllerin bitmiş içeceğe nüfuz etmesine izin verecek, bu sadece kahve kalitesine değil insan vücuduna da zarar verecektir. Modern Türkler de alüminyumdan, paslanmaz çelikten yapılmış, ancak böyle cezve de kahvenin tadı daha da kötü olabilir. Kil, cam veya seramik Türk çok kırılgandır ve satın alırken herhangi bir talaş ve hasar olmadığından emin olmak önemlidir.

Karar, bir kahve makinesi almak için verilirse, ne kadar ihtiyacınız olduğunu açıkça bilmeniz gerekir, çünkü arabaya yarım porsiyon koymak kabul edilemezdir, bu yüzden çok fazla almak tavsiye edilmez.

Kahve makineleri alüminyum veya paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Aralarında ağır bir fark yoktur ve küçük aksesuarların kalitesine daha fazla dikkat etmek daha iyidir.

Diğer önemli bir nüans, üreticinin seçimidir. Bu konuyla başa çıkarken, kusursuz bir üne sahip olan tanınmış markalar tarafından yönlendirilmek daha iyidir. Adı olan bir kahve makinesinin maliyeti daha yüksek olacaktır, ancak ödül mükemmel kalite, etkili tasarım ve cihazın uzun ömürlü olacaktır.

Ne seçilmeli - bir Türk veya gayzer kahve makinesi, sonraki videoya bakın.